“A moral é que homens saudáveis com peso normal sem comorbidades significativas provavelmente não se beneficiarão de dietas restritivas”, disse o Dr. Richard J. Fantus, um dos autores do estudo e urologista da NorthShore University HealthSystem em Evanston, Illinois.
Os estudos de dieta são complicados porque a mudança de um componente da dieta, como a ingestão de gordura, altera muitas outras coisas, como a quantidade de carboidratos, proteínas e micronutrientes consumidos. Não está claro qual componente da dieta pode ter causado as mudanças hormonais, disse Bhasin. Além disso, os níveis de testosterona também podem ser influenciados por quanto uma pessoa dorme, ou se ela sofre de jet lag, ou se está comendo a maior parte de suas calorias à noite ou em pequenas refeições ao longo do dia.
O Dr. Faysal Yafi, chefe da divisão de Saúde Masculina e Urologia Reconstrutiva da Universidade da Califórnia, Irvine, diz que seus pacientes que optam por seguir dietas específicas tendem a começar a se exercitar mais e a beber menos álcool, o que pode elevar os níveis de testosterona. Ele suspeita que qualquer ligação entre dieta e testosterona pode ser o resultado de um estilo de vida mais saudável em geral.
Alguns homens temem que comer muitos alimentos à base de soja possa fazer com que seus níveis de testosterona caiam, porque a soja é rica em isoflavonas, que imitam a estrutura do estrogênio. Mas o evidência não apóia suas preocupações, mesmo que os homens comam alimentos como missô, tofu ou leite de soja em todas as refeições. (Os médicos relataram um caso anedótico em que um 19 anos homem com diabetes tipo 1 que seguiu uma dieta vegana contendo 360 miligramas de isoflavonas de soja por dia – nove vezes mais do que uma dieta japonesa típica e 100 vezes mais do que a dieta americana típica – desenvolveu baixos níveis de testosterona junto com baixa libido e fadiga. Os sintomas dele melhoraram quando ele parou de comer a dieta vegana rica em soja.)
O abuso de álcool a longo prazo reduz a testosterona ao danificar as células dos testículos, que produzem a testosterona, e do fígado, que altera o metabolismo da testosterona. Mas bebedeira de vez em quando não parece ter muito impacto – diminui a testosterona por apenas cerca de 30 minutos, de acordo com um estudo, após o qual os níveis voltam ao valor basal.
Obeso homens que têm baixos níveis de testosterona podem aumentar os níveis cortando calorias e perdendo peso – o o tipo de dieta não importa, sugerem os estudos. No extremo oposto, o Dr. Bhasin disse que está vendo um número crescente de homens em sua clínica que têm problemas de dismorfia corporal e sofrem de baixa libido e fadiga. Restrição calórica estrita, exercícios intensos e estresse crônico podem fazer com que os níveis de testosterona despencem e são provavelmente os culpados, disse ele.
O resultado final é que, para homens saudáveis que seguem um estilo de vida razoavelmente saudável, brincar com alimentos específicos ou a composição da dieta provavelmente não fará muita diferença no cartão de pontuação de testosterona. Como disse o Dr. Fantus, da NorthShore University: “Não acho que haja uma maneira de burlar o sistema para obter aumentos realmente grandes mudando a dieta”.
“A moral é que homens saudáveis com peso normal sem comorbidades significativas provavelmente não se beneficiarão de dietas restritivas”, disse o Dr. Richard J. Fantus, um dos autores do estudo e urologista da NorthShore University HealthSystem em Evanston, Illinois.
Os estudos de dieta são complicados porque a mudança de um componente da dieta, como a ingestão de gordura, altera muitas outras coisas, como a quantidade de carboidratos, proteínas e micronutrientes consumidos. Não está claro qual componente da dieta pode ter causado as mudanças hormonais, disse Bhasin. Além disso, os níveis de testosterona também podem ser influenciados por quanto uma pessoa dorme, ou se ela sofre de jet lag, ou se está comendo a maior parte de suas calorias à noite ou em pequenas refeições ao longo do dia.
O Dr. Faysal Yafi, chefe da divisão de Saúde Masculina e Urologia Reconstrutiva da Universidade da Califórnia, Irvine, diz que seus pacientes que optam por seguir dietas específicas tendem a começar a se exercitar mais e a beber menos álcool, o que pode elevar os níveis de testosterona. Ele suspeita que qualquer ligação entre dieta e testosterona pode ser o resultado de um estilo de vida mais saudável em geral.
Alguns homens temem que comer muitos alimentos à base de soja possa fazer com que seus níveis de testosterona caiam, porque a soja é rica em isoflavonas, que imitam a estrutura do estrogênio. Mas o evidência não apóia suas preocupações, mesmo que os homens comam alimentos como missô, tofu ou leite de soja em todas as refeições. (Os médicos relataram um caso anedótico em que um 19 anos homem com diabetes tipo 1 que seguiu uma dieta vegana contendo 360 miligramas de isoflavonas de soja por dia – nove vezes mais do que uma dieta japonesa típica e 100 vezes mais do que a dieta americana típica – desenvolveu baixos níveis de testosterona junto com baixa libido e fadiga. Os sintomas dele melhoraram quando ele parou de comer a dieta vegana rica em soja.)
O abuso de álcool a longo prazo reduz a testosterona ao danificar as células dos testículos, que produzem a testosterona, e do fígado, que altera o metabolismo da testosterona. Mas bebedeira de vez em quando não parece ter muito impacto – diminui a testosterona por apenas cerca de 30 minutos, de acordo com um estudo, após o qual os níveis voltam ao valor basal.
Obeso homens que têm baixos níveis de testosterona podem aumentar os níveis cortando calorias e perdendo peso – o o tipo de dieta não importa, sugerem os estudos. No extremo oposto, o Dr. Bhasin disse que está vendo um número crescente de homens em sua clínica que têm problemas de dismorfia corporal e sofrem de baixa libido e fadiga. Restrição calórica estrita, exercícios intensos e estresse crônico podem fazer com que os níveis de testosterona despencem e são provavelmente os culpados, disse ele.
O resultado final é que, para homens saudáveis que seguem um estilo de vida razoavelmente saudável, brincar com alimentos específicos ou a composição da dieta provavelmente não fará muita diferença no cartão de pontuação de testosterona. Como disse o Dr. Fantus, da NorthShore University: “Não acho que haja uma maneira de burlar o sistema para obter aumentos realmente grandes mudando a dieta”.
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