FOTO DO ARQUIVO: Boris Youdom Kamgo, 32, piscicultor e fundador da Agro Worl Goup (AWG) mostra uma das espécies de peixes que está criando em Missole, perto de Douala, Camarões, 24 de junho de 2021. REUTERS / Josiane Kouagheu
12 de julho de 2021
Por Josiane Kouagheu
DOUALA (Reuters) – Quando Boris Kamgo espalha comida nos cercados de rede de sua fazenda de peixes no rio Dibamba, a superfície se agita com a tilápia vermelha que ele espera que ajude a conter a dependência de Camarões das importações congeladas.
Peixe picante grelhado servido inteiro é um dos pratos nacionais de facto do país da África Central, mas cerca de metade das cerca de 500.000 toneladas de peixe consumidas por ano é comprada no estrangeiro, enquanto o resto é quase todo pescado na natureza.
Kamgo faz parte de um movimento nascente de aquicultura apoiado pelo governo que busca abocanhar uma fatia maior do mercado cada vez maior de peixes na nação de mais de 20 milhões.
O rapaz de 32 anos viajou para a China, Holanda e Vietnã para aprender como criar tilápia vermelha e Pangasius, um conhecido bagre tubarão nativo da Ásia que ele percebeu que prosperaria nas águas da África Central.
“Com isso, acho que podemos conquistar o mercado”, disse Kamgo, acariciando um Pangasius bigodudo recém-pescado em um lago de água doce no complexo de aquicultura de sua empresa Agro World Group, que vende 23 toneladas de peixes por mês.
O domínio do mercado é um sonho distante, mas a piscicultura está crescendo em todos os Camarões, com mais de 10.000 toneladas produzidas em 2020 em comparação com 5.000 toneladas em 2018, de acordo com Divine Ngala Tombuh, vice-chefe de aquicultura do ministério da pesca.
“Mudamos da aquicultura de subsistência ou familiar para a aquicultura como gerador de empregos”, disse Tombuh à Reuters.
Para apoiar os 15.000 piscicultores do país, o governo introduziu proibições de importação ou limites para certas espécies, incluindo tilápia vermelha. A partir de 2021, ele também removeu todas as taxas alfandegárias sobre as importações de equipamentos de aquicultura para incentivar o setor a crescer ainda mais, disse ele.
Kamgo está ansioso para compartilhar sua experiência com seus colegas em Camarões e em outras partes do continente. Ele treina alunos como criar peixes no laboratório de sua empresa fora da capital comercial Douala e vende peixes juvenis localmente, bem como para fazendeiros no Gabão e na República Democrática do Congo.
“A demanda sempre excede a oferta”, disse ele.
(Reportagem de Josiane Kouagheu; Escrita de Alessandra Prentice; Edição de Raissa Kasolowsky)
.
FOTO DO ARQUIVO: Boris Youdom Kamgo, 32, piscicultor e fundador da Agro Worl Goup (AWG) mostra uma das espécies de peixes que está criando em Missole, perto de Douala, Camarões, 24 de junho de 2021. REUTERS / Josiane Kouagheu
12 de julho de 2021
Por Josiane Kouagheu
DOUALA (Reuters) – Quando Boris Kamgo espalha comida nos cercados de rede de sua fazenda de peixes no rio Dibamba, a superfície se agita com a tilápia vermelha que ele espera que ajude a conter a dependência de Camarões das importações congeladas.
Peixe picante grelhado servido inteiro é um dos pratos nacionais de facto do país da África Central, mas cerca de metade das cerca de 500.000 toneladas de peixe consumidas por ano é comprada no estrangeiro, enquanto o resto é quase todo pescado na natureza.
Kamgo faz parte de um movimento nascente de aquicultura apoiado pelo governo que busca abocanhar uma fatia maior do mercado cada vez maior de peixes na nação de mais de 20 milhões.
O rapaz de 32 anos viajou para a China, Holanda e Vietnã para aprender como criar tilápia vermelha e Pangasius, um conhecido bagre tubarão nativo da Ásia que ele percebeu que prosperaria nas águas da África Central.
“Com isso, acho que podemos conquistar o mercado”, disse Kamgo, acariciando um Pangasius bigodudo recém-pescado em um lago de água doce no complexo de aquicultura de sua empresa Agro World Group, que vende 23 toneladas de peixes por mês.
O domínio do mercado é um sonho distante, mas a piscicultura está crescendo em todos os Camarões, com mais de 10.000 toneladas produzidas em 2020 em comparação com 5.000 toneladas em 2018, de acordo com Divine Ngala Tombuh, vice-chefe de aquicultura do ministério da pesca.
“Mudamos da aquicultura de subsistência ou familiar para a aquicultura como gerador de empregos”, disse Tombuh à Reuters.
Para apoiar os 15.000 piscicultores do país, o governo introduziu proibições de importação ou limites para certas espécies, incluindo tilápia vermelha. A partir de 2021, ele também removeu todas as taxas alfandegárias sobre as importações de equipamentos de aquicultura para incentivar o setor a crescer ainda mais, disse ele.
Kamgo está ansioso para compartilhar sua experiência com seus colegas em Camarões e em outras partes do continente. Ele treina alunos como criar peixes no laboratório de sua empresa fora da capital comercial Douala e vende peixes juvenis localmente, bem como para fazendeiros no Gabão e na República Democrática do Congo.
“A demanda sempre excede a oferta”, disse ele.
(Reportagem de Josiane Kouagheu; Escrita de Alessandra Prentice; Edição de Raissa Kasolowsky)
.
Discussão sobre isso post