O governador Carlos Massa Ratinho Junior participou da inauguração da Muffato Foods, um dos mais modernos centros de processamento de alimentos do Paraná, que recebeu investimento de 170 milhões de reais. Ele também visitou o centro de distribuição do grupo na cidade.
O governador Carlos Massa Ratinho Junior participou nesta sexta-feira (11), em Cambé, no norte do estado, da inauguração da Muffato Foods, um dos mais modernos centros de processamento de alimentos do Paraná, que recebeu investimento de 170 milhões de reais.
Ele visitou toda a estrutura e também o centro de distribuição do grupo na cidade, o maior do estado, que foi ampliado e automatizado. Juntos, os dois projetos vão empregar diretamente 1,2 mil pessoas.
“É um investimento significativo de um grupo do Paraná, uma fábrica de primeiro mundo que gera um volume de empregos desse porte, no momento em que é necessário”, disse o governador. “O Paraná vive um bom momento na geração de empregos, com a abertura de quase 90.000 cargos vagos com contrato formal no primeiro trimestre ”.
“Esta semana o IBGE divulgou os dados da produção industrial e enquanto o Brasil cresceu 10% o que já é um bom crescimento, o estado avançou 18%, um dos melhores resultados do país ”, disse. “É uma demonstração da força do trabalho da nossa gente e também que as grandes empresas veem o Paraná como um estado estratégico para investir. Grandes indústrias estão se instalando no Estado, o que resulta na geração de empregos ”.
O diretor do grupo Everton Muffato explica que os 650 funcionários da unidade foram contratados há cerca de seis meses para dar início aos treinamentos para a operação. Em uma próxima etapa, além das proteínas animais, a estrutura também processará e embalará outros produtos alimentícios, em segmentos como padaria, confeitaria e frios.
O complexo, que vai abastecer as empresas do grupo, já prevê a ampliação da rede nos próximos anos. “Este é um passo importante na história de Muffato, um marco na questão da segurança alimentar. Esse complexo proporciona assepsia, um nível rigoroso de controle de bactérias e inação, o que garante um nível de qualidade e segurança ao consumidor nunca antes visto no setor supermercadista brasileiro ”, explica.
“Até o final do ano, iniciamos a construção da segunda fase, que será inaugurada em 2023. A previsão é de 800 a 1.000 empregos adicionais no início da produção”, disse Muffato.
MUFFATO FOODS – Com uma área de 21 mil metros quadrados e investimento de R $ 170 milhões nesta primeira fase, a Muffato Foods traz um novo conceito no processamento, fatiamento, beneficiamento e embalagem de alimentos. Os produtos são movimentados por máquinas, com embalagens de última geração em atmosfera modificada, o que garante melhor controle de qualidade e maior durabilidade dos alimentos.
Destinada à proteína animal, a unidade terá capacidade para fatiar até 2.000 quilos de queijo e desossar 100 carcaças de bovinos por hora. Essa forma de beneficiamento, realizada com maquinários de grande porte e tecnologias avançadas, aumentará a disponibilidade de carnes e permitirá maior variedade, padronização e qualidade dos produtos comercializados nas 71 lojas do grupo, inclusive de marcas próprias. .
Os processos seguem todos os protocolos internacionais de segurança alimentar, com assepsia semelhante à adotada em centros cirúrgicos. E mesmo com toda a automação presente no projeto, a planta deve empregar cerca de 650 pessoas.
CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO – Principal responsável pela distribuição de produtos para as lojas paranaenses, o Centro de Distribuição do Grupo Muffato em Cambé foi ampliado e automatizado. O investimento na unidade, onde trabalham 550 pessoas, foi de R $ 100 milhões. O projeto tem uma área de 70 mil metros quadrados e capacidade para armazenar até 68 mil paletes.
As esteiras e o sistema de classificação dos produtos, que separa e dispensa as caixas, operam por radiofrequência. As caixas colocadas na torre de abastecimento, nas esteiras, recebem uma etiqueta com um código QR e, a partir daí, cada operação segue um fluxo de acordo com a leitura desse código.
O sistema então separa e direciona cada caixa, por tipo de produto, para o cais correspondente ao seu destino, por loja e por cidade. Cerca de 7 mil caixas são classificadas e organizadas por hora, tornando mais ágil o processo de distribuição e abastecimento para as lojas.
GRUPO MUFFATO – O grupo Muffato possui 71 lojas, entre varejo (Super Muffato) e atacarejo (Max Atacadista), entre outros serviços, com 17.000 funcionários diretos e 10.000 indiretos. A rede opera em 26 cidades do Paraná e São Paulo.
Foto: Jhonatan Campos
(AENPR)
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O governador Carlos Massa Ratinho Junior participou da inauguração da Muffato Foods, um dos mais modernos centros de processamento de alimentos do Paraná, que recebeu investimento de 170 milhões de reais. Ele também visitou o centro de distribuição do grupo na cidade.
O governador Carlos Massa Ratinho Junior participou nesta sexta-feira (11), em Cambé, no norte do estado, da inauguração da Muffato Foods, um dos mais modernos centros de processamento de alimentos do Paraná, que recebeu investimento de 170 milhões de reais.
Ele visitou toda a estrutura e também o centro de distribuição do grupo na cidade, o maior do estado, que foi ampliado e automatizado. Juntos, os dois projetos vão empregar diretamente 1,2 mil pessoas.
“É um investimento significativo de um grupo do Paraná, uma fábrica de primeiro mundo que gera um volume de empregos desse porte, no momento em que é necessário”, disse o governador. “O Paraná vive um bom momento na geração de empregos, com a abertura de quase 90.000 cargos vagos com contrato formal no primeiro trimestre ”.
“Esta semana o IBGE divulgou os dados da produção industrial e enquanto o Brasil cresceu 10% o que já é um bom crescimento, o estado avançou 18%, um dos melhores resultados do país ”, disse. “É uma demonstração da força do trabalho da nossa gente e também que as grandes empresas veem o Paraná como um estado estratégico para investir. Grandes indústrias estão se instalando no Estado, o que resulta na geração de empregos ”.
O diretor do grupo Everton Muffato explica que os 650 funcionários da unidade foram contratados há cerca de seis meses para dar início aos treinamentos para a operação. Em uma próxima etapa, além das proteínas animais, a estrutura também processará e embalará outros produtos alimentícios, em segmentos como padaria, confeitaria e frios.
O complexo, que vai abastecer as empresas do grupo, já prevê a ampliação da rede nos próximos anos. “Este é um passo importante na história de Muffato, um marco na questão da segurança alimentar. Esse complexo proporciona assepsia, um nível rigoroso de controle de bactérias e inação, o que garante um nível de qualidade e segurança ao consumidor nunca antes visto no setor supermercadista brasileiro ”, explica.
“Até o final do ano, iniciamos a construção da segunda fase, que será inaugurada em 2023. A previsão é de 800 a 1.000 empregos adicionais no início da produção”, disse Muffato.
MUFFATO FOODS – Com uma área de 21 mil metros quadrados e investimento de R $ 170 milhões nesta primeira fase, a Muffato Foods traz um novo conceito no processamento, fatiamento, beneficiamento e embalagem de alimentos. Os produtos são movimentados por máquinas, com embalagens de última geração em atmosfera modificada, o que garante melhor controle de qualidade e maior durabilidade dos alimentos.
Destinada à proteína animal, a unidade terá capacidade para fatiar até 2.000 quilos de queijo e desossar 100 carcaças de bovinos por hora. Essa forma de beneficiamento, realizada com maquinários de grande porte e tecnologias avançadas, aumentará a disponibilidade de carnes e permitirá maior variedade, padronização e qualidade dos produtos comercializados nas 71 lojas do grupo, inclusive de marcas próprias. .
Os processos seguem todos os protocolos internacionais de segurança alimentar, com assepsia semelhante à adotada em centros cirúrgicos. E mesmo com toda a automação presente no projeto, a planta deve empregar cerca de 650 pessoas.
CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO – Principal responsável pela distribuição de produtos para as lojas paranaenses, o Centro de Distribuição do Grupo Muffato em Cambé foi ampliado e automatizado. O investimento na unidade, onde trabalham 550 pessoas, foi de R $ 100 milhões. O projeto tem uma área de 70 mil metros quadrados e capacidade para armazenar até 68 mil paletes.
As esteiras e o sistema de classificação dos produtos, que separa e dispensa as caixas, operam por radiofrequência. As caixas colocadas na torre de abastecimento, nas esteiras, recebem uma etiqueta com um código QR e, a partir daí, cada operação segue um fluxo de acordo com a leitura desse código.
O sistema então separa e direciona cada caixa, por tipo de produto, para o cais correspondente ao seu destino, por loja e por cidade. Cerca de 7 mil caixas são classificadas e organizadas por hora, tornando mais ágil o processo de distribuição e abastecimento para as lojas.
GRUPO MUFFATO – O grupo Muffato possui 71 lojas, entre varejo (Super Muffato) e atacarejo (Max Atacadista), entre outros serviços, com 17.000 funcionários diretos e 10.000 indiretos. A rede opera em 26 cidades do Paraná e São Paulo.
Foto: Jhonatan Campos
(AENPR)
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