Josh Emett e Fleur Caulton, servindo guloseimas ao estilo malaio. Foto / Fornecido
A rede de restaurantes de fusão malaia Madam Woo, co-fundada pelo famoso chef Josh Emett, faz parte de um grupo de restaurantes agora nas mãos de administradores voluntários.
Malcolm Hollis e John Fisk, da PwC, foram nomeados hoje pelos diretores da Go To Collection, um grupo hoteleiro que opera os restaurantes Rata, Madam Woo e Hawker & Roll em Queenstown, Auckland, Hamilton e Tauranga.
Atualmente, a empresa emprega mais de 100 funcionários.
Hollis disse em um comunicado que o papel dos administradores é tentar reabilitar e reestruturar o negócio para evitar um processo alternativo como a liquidação.
“A Companhia vive um período difícil devido ao impacto da Covid-19, principalmente pela extrema escassez de pessoal. Trabalharemos com a equipe para elaborar e implementar um plano de reestruturação para garantir que os componentes do negócio que estão operando bem possam ter um futuro de sucesso.
“Os restaurantes com melhor desempenho continuarão a oferecer serviços de alta qualidade. No entanto, os sites menos populares serão fechados. Quase todo o pessoal existente será mantido.
“Além de um plano de reestruturação, pretende-se que uma proposta (por meio de Escritura de Acordo de Empresa ou DOCA) seja apresentada aos credores em Assembleia de Bacias antes do Natal.
Os credores serão contatados oportunamente, acrescentou.
O Companies Office lista Fleur Caulton, Andrew Glenn e a diretora da Michael Hill International, Emma Hill, como diretores da Go To Collection Limited.
Os acionistas incluem a Mayfare Limited de Caulton e Emett, com 66,67%, a SIL Long Term Holdings, da família Edgar, com 8,33% e a K One W One, de Sir Stephen Tindall, também com 8,33%.
Caulton e Emett co-fundaram e abriram o primeiro restaurante Madam Woo em Queenstown em 2013. A dupla abriu três outros restaurantes em Christchurch, Auckland e Hamilton, e lançou a Hawker & Roll, que tem cinco lojas.
Pouco depois do ataque da Covid, em maio de 2020, eles fecharam um restaurante em Christchurch e demitiram funcionários.
Josh Emett e Fleur Caulton, servindo guloseimas ao estilo malaio. Foto / Fornecido
A rede de restaurantes de fusão malaia Madam Woo, co-fundada pelo famoso chef Josh Emett, faz parte de um grupo de restaurantes agora nas mãos de administradores voluntários.
Malcolm Hollis e John Fisk, da PwC, foram nomeados hoje pelos diretores da Go To Collection, um grupo hoteleiro que opera os restaurantes Rata, Madam Woo e Hawker & Roll em Queenstown, Auckland, Hamilton e Tauranga.
Atualmente, a empresa emprega mais de 100 funcionários.
Hollis disse em um comunicado que o papel dos administradores é tentar reabilitar e reestruturar o negócio para evitar um processo alternativo como a liquidação.
“A Companhia vive um período difícil devido ao impacto da Covid-19, principalmente pela extrema escassez de pessoal. Trabalharemos com a equipe para elaborar e implementar um plano de reestruturação para garantir que os componentes do negócio que estão operando bem possam ter um futuro de sucesso.
“Os restaurantes com melhor desempenho continuarão a oferecer serviços de alta qualidade. No entanto, os sites menos populares serão fechados. Quase todo o pessoal existente será mantido.
“Além de um plano de reestruturação, pretende-se que uma proposta (por meio de Escritura de Acordo de Empresa ou DOCA) seja apresentada aos credores em Assembleia de Bacias antes do Natal.
Os credores serão contatados oportunamente, acrescentou.
O Companies Office lista Fleur Caulton, Andrew Glenn e a diretora da Michael Hill International, Emma Hill, como diretores da Go To Collection Limited.
Os acionistas incluem a Mayfare Limited de Caulton e Emett, com 66,67%, a SIL Long Term Holdings, da família Edgar, com 8,33% e a K One W One, de Sir Stephen Tindall, também com 8,33%.
Caulton e Emett co-fundaram e abriram o primeiro restaurante Madam Woo em Queenstown em 2013. A dupla abriu três outros restaurantes em Christchurch, Auckland e Hamilton, e lançou a Hawker & Roll, que tem cinco lojas.
Pouco depois do ataque da Covid, em maio de 2020, eles fecharam um restaurante em Christchurch e demitiram funcionários.
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