Os cientistas afirmam que a recomendação de que as pessoas bebam oito copos de água todos os dias é excessiva. Eles observaram que a orientação que segue uma política de “tamanho único” pode resultar no desperdício de 20 milhões de litros de água todos os dias no Reino Unido.
De acordo com os pesquisadores, cerca de metade de nossa ingestão diária de água é proveniente de alimentos, o que significa que os cientistas concluíram que a ingestão diária recomendada de água é entre 1,3 e 1,8 litros em vez de dois.
Yosuke Yamada, do Instituto Nacional de Inovação Biomédica, Saúde e Nutrição do Japão, disse: “A recomendação atual não tem nenhum suporte científico.
“A maioria dos cientistas não tem certeza de onde veio essa recomendação.”
Estudos anteriores sobre esse assunto usaram amostras de tamanhos pequenos; portanto, em um novo estudo, 90 cientistas em todo o mundo colaboraram para medir a renovação da água e, portanto, a ingestão de água.
Os pesquisadores avaliaram 5.604 indivíduos de 23 países com idade entre oito dias e 96 anos.
O experimento viu as pessoas beberem uma quantidade específica de água que continha deutério, um elemento encontrado naturalmente no corpo.
Eles mediram a rapidez com que o elemento desaparecia do corpo e, portanto, a velocidade da renovação da água no corpo.
Os resultados foram publicados na revista Science, que concluiu que pessoas em climas mais quentes, altitudes mais elevadas, atletas, mulheres grávidas e lactantes precisam de mais água devido ao maior volume de negócios.
O professor John Speakman esclareceu que a rotatividade e a necessidade não são as mesmas e “mesmo que um homem na faixa dos 20 anos tenha uma rotatividade de água de uma média de 4,2 litros por dia, ele não precisa beber 4,2 litros de água por dia”.
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Ele continuou: “Cerca de 15% desse valor reflete a troca de água superficial e a água produzida pelo metabolismo.
“A ingestão real de água necessária é de cerca de 3,6 litros por dia. Como a maioria dos alimentos também contém água, uma quantidade substancial de água é fornecida apenas pela alimentação.
“Este estudo mostra que a sugestão comum de que todos nós deveríamos beber oito copos de água provavelmente é muito alta para a maioria das pessoas na maioria das situações”.
O estudo vem depois que os pesquisadores sugeriram que o ator e artista marcial Bruce Lee morreu por beber muita água.
Em 1973, o ator morreu repentinamente aos 32 anos de inchaço cerebral, com os cientistas do estudo recente dizendo: “Nossa hipótese é que Bruce Lee morreu de uma forma específica de disfunção renal: a incapacidade de excretar água suficiente para manter a homeostase da água, que é principalmente uma função tubular.
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“Isso pode levar a hiponatremia, edema cerebral e morte em poucas horas se o excesso de ingestão de água não for acompanhado pela excreção de água na urina, o que está de acordo com a linha do tempo da morte de Lee”.
Na época, os médicos determinaram que o inchaço cerebral de Lee foi causado por analgésicos, enquanto outros sugeriram que ele foi assassinado por gangsters chineses.
O coautor do estudo sobre a rotatividade da água, Dale Schoeller, disse: “Este trabalho é o melhor que fizemos até agora para medir quanta água as pessoas realmente consomem diariamente”.
Alimentos e bebidas como sopa, chá, café, refrigerantes e sucos de frutas contam para a ingestão diária de água de um indivíduo.
Os cientistas afirmam que a recomendação de que as pessoas bebam oito copos de água todos os dias é excessiva. Eles observaram que a orientação que segue uma política de “tamanho único” pode resultar no desperdício de 20 milhões de litros de água todos os dias no Reino Unido.
De acordo com os pesquisadores, cerca de metade de nossa ingestão diária de água é proveniente de alimentos, o que significa que os cientistas concluíram que a ingestão diária recomendada de água é entre 1,3 e 1,8 litros em vez de dois.
Yosuke Yamada, do Instituto Nacional de Inovação Biomédica, Saúde e Nutrição do Japão, disse: “A recomendação atual não tem nenhum suporte científico.
“A maioria dos cientistas não tem certeza de onde veio essa recomendação.”
Estudos anteriores sobre esse assunto usaram amostras de tamanhos pequenos; portanto, em um novo estudo, 90 cientistas em todo o mundo colaboraram para medir a renovação da água e, portanto, a ingestão de água.
Os pesquisadores avaliaram 5.604 indivíduos de 23 países com idade entre oito dias e 96 anos.
O experimento viu as pessoas beberem uma quantidade específica de água que continha deutério, um elemento encontrado naturalmente no corpo.
Eles mediram a rapidez com que o elemento desaparecia do corpo e, portanto, a velocidade da renovação da água no corpo.
Os resultados foram publicados na revista Science, que concluiu que pessoas em climas mais quentes, altitudes mais elevadas, atletas, mulheres grávidas e lactantes precisam de mais água devido ao maior volume de negócios.
O professor John Speakman esclareceu que a rotatividade e a necessidade não são as mesmas e “mesmo que um homem na faixa dos 20 anos tenha uma rotatividade de água de uma média de 4,2 litros por dia, ele não precisa beber 4,2 litros de água por dia”.
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Ele continuou: “Cerca de 15% desse valor reflete a troca de água superficial e a água produzida pelo metabolismo.
“A ingestão real de água necessária é de cerca de 3,6 litros por dia. Como a maioria dos alimentos também contém água, uma quantidade substancial de água é fornecida apenas pela alimentação.
“Este estudo mostra que a sugestão comum de que todos nós deveríamos beber oito copos de água provavelmente é muito alta para a maioria das pessoas na maioria das situações”.
O estudo vem depois que os pesquisadores sugeriram que o ator e artista marcial Bruce Lee morreu por beber muita água.
Em 1973, o ator morreu repentinamente aos 32 anos de inchaço cerebral, com os cientistas do estudo recente dizendo: “Nossa hipótese é que Bruce Lee morreu de uma forma específica de disfunção renal: a incapacidade de excretar água suficiente para manter a homeostase da água, que é principalmente uma função tubular.
NÃO PERCA:
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Os escoceses se enfurecem com o sul ‘nem mesmo escondendo o desprezo’ ao criticar a decisão (INSIGHT)
King criticado por não homenagear Edward ‘trabalhador’ com novo título (REVEAL)
“Isso pode levar a hiponatremia, edema cerebral e morte em poucas horas se o excesso de ingestão de água não for acompanhado pela excreção de água na urina, o que está de acordo com a linha do tempo da morte de Lee”.
Na época, os médicos determinaram que o inchaço cerebral de Lee foi causado por analgésicos, enquanto outros sugeriram que ele foi assassinado por gangsters chineses.
O coautor do estudo sobre a rotatividade da água, Dale Schoeller, disse: “Este trabalho é o melhor que fizemos até agora para medir quanta água as pessoas realmente consomem diariamente”.
Alimentos e bebidas como sopa, chá, café, refrigerantes e sucos de frutas contam para a ingestão diária de água de um indivíduo.
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