Os hoteleiros espanhóis correm o risco de fechar as portas neste verão, enquanto lutam para encontrar funcionários para se juntar às equipes antes da temporada de férias. Se você fizer uma rápida pesquisa no Google com as palavras “empregos” e “hotéis” na Espanha, provavelmente receberá dezenas de resultados em sua tela em segundos.
Os portais de emprego estão agora repletos de ofertas de emprego para hoteleiros com vista à época balnear, que se prevê recorde. As empresas são unânimes em seu diagnóstico: há escassez de pessoal.
“Estamos a ter muita dificuldade em encontrar trabalhadores”, afirma a secretária-geral da Associação Empresarial de Hotelaria e Turismo da Comunidade Valenciana (Hosbec), Nuria Montes, em conversa com o ABC.
Esta associação patronal, que representa os hotéis de Alicante, Valência e Castellón, estima que ainda haja 20 por cento da força de trabalho que normalmente trabalha na alta temporada em alojamento turístico na comunidade, que ascende a entre 16.000 e 17.000 trabalhadores, segundo dados seus cálculos.
“As empresas continuam à procura de colaboradores, e muitas delas anteciparam as suas épocas de recrutamento para terem o pessoal necessário nestes meses, procurando-os em março em vez de maio”, aponta Montes.
Para o secretário-geral da associação patronal valenciana, a falta de trabalhadores “é um problema estrutural do mercado de trabalho, mas o emprego sazonal pode torná-lo mais visível”.
Acrescentou: “A falta de trabalhadores é um problema que temos em cima da mesa, pensamos que é fruto de muitas circunstâncias e variáveis que têm de ser levadas a sério”.
Embora reconheça que “são muitas as causas”, Montes descreve que “é uma tendência que se deteta desde o pós-pandemia”, altura em que muitos trabalhadores do setor do turismo deixaram o setor – à procura de outras opções após os encerramentos – e não voltou.
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“Temos dificuldade em preencher os cargos menos qualificados, como camareiras, faxineiras ou ajudantes de cozinha, mas também faltam quadros qualificados como chefes de cozinha, recepcionistas que falam outras línguas, responsáveis de manutenção”, disse.
“Na hotelaria em geral há falta de empregos em todas as áreas, mas há alguns muito marcados, porque a limpeza dos quartos é uma necessidade”.
Por isso, aponta o secretário-geral da Hosbec, “há hotéis que tiveram de fechar andares, que não os podem oferecer, porque não têm pessoal para os atender”.
Como descreve, “são hotéis que na época alta, quando poderiam ter vendido 100 por cento dos quartos, fecham andares porque não têm pessoal”.
A falta de trabalhadores “tem sido um problema estrutural, com a incorporação dos jovens no mercado de trabalho a ser menos um terço do que há 20 anos, enquanto o emprego na hotelaria e restauração duplicou”, segundo a associação patronal.
Segundo a associação, a dificuldade em encontrar trabalhadores deve-se, em primeiro lugar, à “falta de formação específica”, seguida de “dificuldades de adaptação ao horário de trabalho, em mais de metade dos casos”.
Em último lugar, segundo a associação patronal, “falta de profissionalismo ou desinteresse”.
Reportagem adicional de Maria Ortega
Os hoteleiros espanhóis correm o risco de fechar as portas neste verão, enquanto lutam para encontrar funcionários para se juntar às equipes antes da temporada de férias. Se você fizer uma rápida pesquisa no Google com as palavras “empregos” e “hotéis” na Espanha, provavelmente receberá dezenas de resultados em sua tela em segundos.
Os portais de emprego estão agora repletos de ofertas de emprego para hoteleiros com vista à época balnear, que se prevê recorde. As empresas são unânimes em seu diagnóstico: há escassez de pessoal.
“Estamos a ter muita dificuldade em encontrar trabalhadores”, afirma a secretária-geral da Associação Empresarial de Hotelaria e Turismo da Comunidade Valenciana (Hosbec), Nuria Montes, em conversa com o ABC.
Esta associação patronal, que representa os hotéis de Alicante, Valência e Castellón, estima que ainda haja 20 por cento da força de trabalho que normalmente trabalha na alta temporada em alojamento turístico na comunidade, que ascende a entre 16.000 e 17.000 trabalhadores, segundo dados seus cálculos.
“As empresas continuam à procura de colaboradores, e muitas delas anteciparam as suas épocas de recrutamento para terem o pessoal necessário nestes meses, procurando-os em março em vez de maio”, aponta Montes.
Para o secretário-geral da associação patronal valenciana, a falta de trabalhadores “é um problema estrutural do mercado de trabalho, mas o emprego sazonal pode torná-lo mais visível”.
Acrescentou: “A falta de trabalhadores é um problema que temos em cima da mesa, pensamos que é fruto de muitas circunstâncias e variáveis que têm de ser levadas a sério”.
Embora reconheça que “são muitas as causas”, Montes descreve que “é uma tendência que se deteta desde o pós-pandemia”, altura em que muitos trabalhadores do setor do turismo deixaram o setor – à procura de outras opções após os encerramentos – e não voltou.
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“Temos dificuldade em preencher os cargos menos qualificados, como camareiras, faxineiras ou ajudantes de cozinha, mas também faltam quadros qualificados como chefes de cozinha, recepcionistas que falam outras línguas, responsáveis de manutenção”, disse.
“Na hotelaria em geral há falta de empregos em todas as áreas, mas há alguns muito marcados, porque a limpeza dos quartos é uma necessidade”.
Por isso, aponta o secretário-geral da Hosbec, “há hotéis que tiveram de fechar andares, que não os podem oferecer, porque não têm pessoal para os atender”.
Como descreve, “são hotéis que na época alta, quando poderiam ter vendido 100 por cento dos quartos, fecham andares porque não têm pessoal”.
A falta de trabalhadores “tem sido um problema estrutural, com a incorporação dos jovens no mercado de trabalho a ser menos um terço do que há 20 anos, enquanto o emprego na hotelaria e restauração duplicou”, segundo a associação patronal.
Segundo a associação, a dificuldade em encontrar trabalhadores deve-se, em primeiro lugar, à “falta de formação específica”, seguida de “dificuldades de adaptação ao horário de trabalho, em mais de metade dos casos”.
Em último lugar, segundo a associação patronal, “falta de profissionalismo ou desinteresse”.
Reportagem adicional de Maria Ortega
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