3 de setembro de 2021
Por ana mano
SÃO PAULO (Reuters) – A unidade brasileira da norte-americana Cargill, trader de commodities, concluiu a construção de uma nova unidade para a produção de pectina, subproduto de frutas utilizado em geleias, bebidas, laticínios e confeitos, informou a empresa nesta sexta-feira.
A fábrica é a única instalação de pectina da Cargill fora da Europa, onde possui três dessas unidades.
Isso fará da Cargill a segunda maior produtora mundial do ingrediente alimentício, disse Laerte Moraes, diretor da Cargill para amidos e adoçantes na América do Sul, em uma entrevista.
Localizada próximo ao cinturão da laranja do Brasil – onde a Cargill terá casca de laranja como matéria-prima – a fábrica deve ajudar a reduzir os custos de produção da empresa, já que atualmente duas de suas fábricas na Europa têm que importar cascas de laranja para processamento lá.
A unidade brasileira atenderá principalmente os mercados de exportação, principalmente clientes da Ásia, e empregará 120 pessoas, disse a empresa.
A mudança da Cargill reflete a necessidade de equilibrar negócios de grande volume com margens mais baixas e, ao mesmo tempo, aumentar sua presença em segmentos de mercado com volumes menores, mas preços mais altos.
É também uma resposta à evolução das necessidades dietéticas dos consumidores e clientes industriais. A demanda global por pectina, um ingrediente natural que pode ser usado como um agente emulsificante, estabilizador e espessante na culinária e panificação, deve crescer até 4% ao ano, disse a Cargill.
A empresa, uma das maiores comercializadoras de soja e milho do Brasil, anunciou a construção da nova planta em 2018. Embora as obras tenham sido ligeiramente atrasadas em 2020 devido às restrições relacionadas à pandemia, a planta começará a operar este mês, disse Moraes.
A nova planta pode produzir cerca de 6.000 toneladas por ano do produto de alto valor, um quilograma do qual pode custar entre US $ 15 e US $ 20, disse Moraes.
A Cargill investiu 550 milhões de reais (US $ 106,52 milhões) na fábrica, segundo Moraes.
($1 = 5.1632 reais)
(Reportagem de Ana Mano; Edição de Sandra Maler)
.
3 de setembro de 2021
Por ana mano
SÃO PAULO (Reuters) – A unidade brasileira da norte-americana Cargill, trader de commodities, concluiu a construção de uma nova unidade para a produção de pectina, subproduto de frutas utilizado em geleias, bebidas, laticínios e confeitos, informou a empresa nesta sexta-feira.
A fábrica é a única instalação de pectina da Cargill fora da Europa, onde possui três dessas unidades.
Isso fará da Cargill a segunda maior produtora mundial do ingrediente alimentício, disse Laerte Moraes, diretor da Cargill para amidos e adoçantes na América do Sul, em uma entrevista.
Localizada próximo ao cinturão da laranja do Brasil – onde a Cargill terá casca de laranja como matéria-prima – a fábrica deve ajudar a reduzir os custos de produção da empresa, já que atualmente duas de suas fábricas na Europa têm que importar cascas de laranja para processamento lá.
A unidade brasileira atenderá principalmente os mercados de exportação, principalmente clientes da Ásia, e empregará 120 pessoas, disse a empresa.
A mudança da Cargill reflete a necessidade de equilibrar negócios de grande volume com margens mais baixas e, ao mesmo tempo, aumentar sua presença em segmentos de mercado com volumes menores, mas preços mais altos.
É também uma resposta à evolução das necessidades dietéticas dos consumidores e clientes industriais. A demanda global por pectina, um ingrediente natural que pode ser usado como um agente emulsificante, estabilizador e espessante na culinária e panificação, deve crescer até 4% ao ano, disse a Cargill.
A empresa, uma das maiores comercializadoras de soja e milho do Brasil, anunciou a construção da nova planta em 2018. Embora as obras tenham sido ligeiramente atrasadas em 2020 devido às restrições relacionadas à pandemia, a planta começará a operar este mês, disse Moraes.
A nova planta pode produzir cerca de 6.000 toneladas por ano do produto de alto valor, um quilograma do qual pode custar entre US $ 15 e US $ 20, disse Moraes.
A Cargill investiu 550 milhões de reais (US $ 106,52 milhões) na fábrica, segundo Moraes.
($1 = 5.1632 reais)
(Reportagem de Ana Mano; Edição de Sandra Maler)
.
Discussão sobre isso post