“Da próxima vez que fizermos isso, absolutamente não vamos envolver ou usar qualquer um desses alimentos”, disse Corden. “Nosso show é um show sobre alegria, luz e amor. Não queremos fazer um show para aborrecer ninguém. ”
A equipe do Sr. Corden não respondeu às solicitações de comentários para este artigo.
“Estamos em uma espécie de momento cultural em que fragmentos como este existem com a crescente aceitação de alimentos culturais”, disse Alison Alkon, professora da Universidade do Pacífico. “Estamos meio que nessa dialética do pingue-pongue.”
Usar comida para provocar uma resposta de nojo, para entretenimento, tem uma longa história, disse Merry White, professor de antropologia da Universidade de Boston. Nos Estados Unidos, o game show “Fator medo”Desafiou os competidores a comer alimentos com ingredientes como olhos de peixe, bile de vaca e pasta de sangue coagulado. O Reactistan, um canal de reação do YouTube, fez com que os paquistaneses experimentassem alimentos que eram estranhos para eles, como Hambúrgueres americanos, rosquinhas e doces como Ring Pops e Airheads.
Até mesmo o Sr. Corden, que é britânico, hospedou um segmento usando alimentos de sua terra natal, como haggis e um smoothie com peixe, batatas fritas e ervilhas mole.
Lok Siu, professor associado do Departamento de Estudos Étnicos da Universidade da Califórnia, Berkeley, disse que a prática desrespeita a cultura das pessoas. A escolha de alimentos asiáticos fez com que os ásio-americanos se sentissem mais vulneráveis ou marginalizados durante uma época de crescente violência contra eles.
A percepção dos asiáticos nos Estados Unidos foi historicamente definida por meio dos alimentos, disse o professor Siu.
“Você usa a comida como uma metáfora para descrever essa distância, o tipo de estranheza entre um grupo de pessoas que você não entende e seus hábitos, a maneira como estão comendo, o cheiro que vem com os temperos”, disse ela. “Há algo em torno da maneira como discutimos comida, a maneira como pensamos sobre comida em nossa aceitação ou rejeição dela, é uma rejeição de uma cultura e das pessoas que estão associadas a ela.”
“Da próxima vez que fizermos isso, absolutamente não vamos envolver ou usar qualquer um desses alimentos”, disse Corden. “Nosso show é um show sobre alegria, luz e amor. Não queremos fazer um show para aborrecer ninguém. ”
A equipe do Sr. Corden não respondeu às solicitações de comentários para este artigo.
“Estamos em uma espécie de momento cultural em que fragmentos como este existem com a crescente aceitação de alimentos culturais”, disse Alison Alkon, professora da Universidade do Pacífico. “Estamos meio que nessa dialética do pingue-pongue.”
Usar comida para provocar uma resposta de nojo, para entretenimento, tem uma longa história, disse Merry White, professor de antropologia da Universidade de Boston. Nos Estados Unidos, o game show “Fator medo”Desafiou os competidores a comer alimentos com ingredientes como olhos de peixe, bile de vaca e pasta de sangue coagulado. O Reactistan, um canal de reação do YouTube, fez com que os paquistaneses experimentassem alimentos que eram estranhos para eles, como Hambúrgueres americanos, rosquinhas e doces como Ring Pops e Airheads.
Até mesmo o Sr. Corden, que é britânico, hospedou um segmento usando alimentos de sua terra natal, como haggis e um smoothie com peixe, batatas fritas e ervilhas mole.
Lok Siu, professor associado do Departamento de Estudos Étnicos da Universidade da Califórnia, Berkeley, disse que a prática desrespeita a cultura das pessoas. A escolha de alimentos asiáticos fez com que os ásio-americanos se sentissem mais vulneráveis ou marginalizados durante uma época de crescente violência contra eles.
A percepção dos asiáticos nos Estados Unidos foi historicamente definida por meio dos alimentos, disse o professor Siu.
“Você usa a comida como uma metáfora para descrever essa distância, o tipo de estranheza entre um grupo de pessoas que você não entende e seus hábitos, a maneira como estão comendo, o cheiro que vem com os temperos”, disse ela. “Há algo em torno da maneira como discutimos comida, a maneira como pensamos sobre comida em nossa aceitação ou rejeição dela, é uma rejeição de uma cultura e das pessoas que estão associadas a ela.”
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