A Sra. Custer ministrou workshops em todo o mundo e, por mais de uma década, no Culinary Institute of America, em Hyde Park, NY. Ela se aposentou após a publicação de seu livro.
Além de sua filha, ela deixa sua irmã, Sally Wright; seu irmão, Robert Borgaard; seus enteados, Jan Congdon e Paula Held; quatro enteados netos; e um bisneto de passo. O Sr. Custer morreu em 1998.
“Alguns estilistas têm especialidades, mas Delores pode fazer qualquer coisa”, disse Colin Cooke, uma fotógrafa de naturezas mortas e alimentos que filmou centenas de anúncios com a Sra. Custer. No entanto, disse ele, ela brilhava particularmente na margarina. A certa altura, eles trabalharam para uma empresa que possuía 11 marcas diferentes.
“Ela era a dona da batida”, disse Cooke, “a rainha da massa, do redemoinho e do cacho.”
Margarina, ele acrescentou, pode ser complicada.
“Você precisa ser um com a margarina”, disse ele, “porque se estiver um pouco frio não vai girar. Se estiver muito quente, vai derreter. É um trabalho escultural. Delores entendeu isso. Ela sabia como fazer gotejar ou girar da maneira certa. Se fosse um tapinha, ela poderia trazer uma faca quente para ele, e esperar até que ela gotejasse se formando em um canto. “
Então, no momento crucial, ela recuaria e o Sr. Cooke entraria e dispararia.
O Sr. Cooke não estava com a Sra. Custer quando ela filmou um comercial na floresta tropical mexicana de I Can’t Believe It’s Not Butter! O enredo envolvia o modelo Fábio, famoso nas capas de livros estripadores de corpete, balançando-se em uma videira em direção a uma amiga que oferecia o referido produto, espalhado em tentadores redemoinhos sobre uma fatia de pão. Durante as filmagens, a Sra. Custer explodiu os fusíveis do set com uma chapa quente, comprometendo 60 libras de margarina prestes a derreter nas geladeiras improvisadas.
Com o típico sangue frio e engenhoso, a Sra. Custer colocou o herói em forma. Fábio também parecia bem.
A Sra. Custer ministrou workshops em todo o mundo e, por mais de uma década, no Culinary Institute of America, em Hyde Park, NY. Ela se aposentou após a publicação de seu livro.
Além de sua filha, ela deixa sua irmã, Sally Wright; seu irmão, Robert Borgaard; seus enteados, Jan Congdon e Paula Held; quatro enteados netos; e um bisneto de passo. O Sr. Custer morreu em 1998.
“Alguns estilistas têm especialidades, mas Delores pode fazer qualquer coisa”, disse Colin Cooke, uma fotógrafa de naturezas mortas e alimentos que filmou centenas de anúncios com a Sra. Custer. No entanto, disse ele, ela brilhava particularmente na margarina. A certa altura, eles trabalharam para uma empresa que possuía 11 marcas diferentes.
“Ela era a dona da batida”, disse Cooke, “a rainha da massa, do redemoinho e do cacho.”
Margarina, ele acrescentou, pode ser complicada.
“Você precisa ser um com a margarina”, disse ele, “porque se estiver um pouco frio não vai girar. Se estiver muito quente, vai derreter. É um trabalho escultural. Delores entendeu isso. Ela sabia como fazer gotejar ou girar da maneira certa. Se fosse um tapinha, ela poderia trazer uma faca quente para ele, e esperar até que ela gotejasse se formando em um canto. “
Então, no momento crucial, ela recuaria e o Sr. Cooke entraria e dispararia.
O Sr. Cooke não estava com a Sra. Custer quando ela filmou um comercial na floresta tropical mexicana de I Can’t Believe It’s Not Butter! O enredo envolvia o modelo Fábio, famoso nas capas de livros estripadores de corpete, balançando-se em uma videira em direção a uma amiga que oferecia o referido produto, espalhado em tentadores redemoinhos sobre uma fatia de pão. Durante as filmagens, a Sra. Custer explodiu os fusíveis do set com uma chapa quente, comprometendo 60 libras de margarina prestes a derreter nas geladeiras improvisadas.
Com o típico sangue frio e engenhoso, a Sra. Custer colocou o herói em forma. Fábio também parecia bem.
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