Um surto de salmonela em andamento de uma fonte de alimento desconhecida se espalhou para 29 estados, alertaram as autoridades federais de saúde.
O surto infectou cerca de 280 pessoas e mais de duas dúzias foram hospitalizadas, de acordo com a última atualização do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), divulgada em 23 de setembro.
Ainda assim, não houve mortes associadas ao “surto de crescimento rápido”, de acordo com o CDC.
A agência criou um mapa mostrando onde vivem as pessoas afetadas pelo surto de salmonela.
Até agora, o Texas tem as doenças mais relatadas – 81 – seguido por Illinois e Virgínia, que têm 23 e 22 casos relatados, respectivamente.
Minnesota, com 19 doenças e Massachusetts, com 10, completam os cinco principais estados com o maior número de casos relatados.
No entanto, a agência alertou que o mapa pode não representar todos os casos “porque muitas pessoas se recuperam sem cuidados médicos e não são testadas para salmonela”.
O CDC disse que autoridades em vários estados têm coletado dados como parte de uma investigação multiestadual sobre um surto de infecções por salmonela em oranienburg.
A agência acrescentou que os funcionários têm coletado e testado alimentos em restaurantes “onde pessoas doentes comiam”, mas ainda não identificaram um “alimento ligado à doença”.
Em sua última atualização, o CDC disse que uma cepa de salmonela oranienburg foi encontrada em um copo de condimento para viagem contendo coentro e limão – embora o recipiente contivesse cebolas em um ponto, tornando difícil identificar a fonte.
“Como vários itens alimentares estavam presentes no recipiente e na amostra testada, não é possível saber qual item alimentar estava contaminado”, disse o CDC.
As autoridades estão usando as informações “em conjunto com outras informações disponíveis para ajudar a restringir a lista de possíveis alimentos ligados a doenças”.
A cada ano, a bactéria potencialmente prejudicial causa cerca de 1,35 milhão de infecções, 26.500 hospitalizações e 420 mortes nos Estados Unidos, de acordo com o CDC.
A maioria das pessoas infectadas com a bactéria tem diarreia, febre e cólicas estomacais com sintomas que duram até sete dias.
No entanto, em alguns casos, “a doença das pessoas pode ser tão grave que elas precisam ser hospitalizadas”, disse o CDC.
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Um surto de salmonela em andamento de uma fonte de alimento desconhecida se espalhou para 29 estados, alertaram as autoridades federais de saúde.
O surto infectou cerca de 280 pessoas e mais de duas dúzias foram hospitalizadas, de acordo com a última atualização do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), divulgada em 23 de setembro.
Ainda assim, não houve mortes associadas ao “surto de crescimento rápido”, de acordo com o CDC.
A agência criou um mapa mostrando onde vivem as pessoas afetadas pelo surto de salmonela.
Até agora, o Texas tem as doenças mais relatadas – 81 – seguido por Illinois e Virgínia, que têm 23 e 22 casos relatados, respectivamente.
Minnesota, com 19 doenças e Massachusetts, com 10, completam os cinco principais estados com o maior número de casos relatados.
No entanto, a agência alertou que o mapa pode não representar todos os casos “porque muitas pessoas se recuperam sem cuidados médicos e não são testadas para salmonela”.
O CDC disse que autoridades em vários estados têm coletado dados como parte de uma investigação multiestadual sobre um surto de infecções por salmonela em oranienburg.
A agência acrescentou que os funcionários têm coletado e testado alimentos em restaurantes “onde pessoas doentes comiam”, mas ainda não identificaram um “alimento ligado à doença”.
Em sua última atualização, o CDC disse que uma cepa de salmonela oranienburg foi encontrada em um copo de condimento para viagem contendo coentro e limão – embora o recipiente contivesse cebolas em um ponto, tornando difícil identificar a fonte.
“Como vários itens alimentares estavam presentes no recipiente e na amostra testada, não é possível saber qual item alimentar estava contaminado”, disse o CDC.
As autoridades estão usando as informações “em conjunto com outras informações disponíveis para ajudar a restringir a lista de possíveis alimentos ligados a doenças”.
A cada ano, a bactéria potencialmente prejudicial causa cerca de 1,35 milhão de infecções, 26.500 hospitalizações e 420 mortes nos Estados Unidos, de acordo com o CDC.
A maioria das pessoas infectadas com a bactéria tem diarreia, febre e cólicas estomacais com sintomas que duram até sete dias.
No entanto, em alguns casos, “a doença das pessoas pode ser tão grave que elas precisam ser hospitalizadas”, disse o CDC.
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