Sylvia Silver nasceu em 28 de janeiro de 1930 no Bronx e cresceu no Brooklyn, onde seu pai, Samuel Silver, e sua mãe, Anna (Benblatt) Silver, eram donos de uma padaria e, posteriormente, de uma loja de bebidas. A família morava acima da padaria, um arranjo que convinha a Sylvia, que mais tarde viveria acima de sua própria confeitaria.
Quando ela tinha 17 anos, ela estava com amigos em Rockaway Beach no dia 4 de julho, quando se aproximou de um grupo de rapazes e perguntou se algum deles iria nadar com ela. Benjamin Weinstock, um estudante do Queens College, deu um passo à frente.
Eles se casaram em 1949 e mais tarde se mudaram para Massapequa, em Long Island, onde ela lecionou no ensino fundamental e ele exerceu a advocacia enquanto eles criavam três filhas.
A Sra. Weinstock formou-se em psicologia no Hunter College em 1951 e fez mestrado em educação no Queens College em 1973.
A família construiu uma casa de campo perto de Hunter Mountain, ao norte de Manhattan, no início dos anos 1970. Enquanto o marido e os filhos esquiam o dia todo, a Sra. Weinstock começa a assar sobremesas. Chefs famosos de Manhattan tinham segundas residências na área, e ela conheceu alguns deles, incluindo George Keller, o ex-chef confeiteiro do La Caravelle; ele administrava uma casa de hóspedes nas proximidades e a contratou como aprendiz.
Outro amigo, William Greenberg, dono de várias padarias em Manhattan com seu nome, sugeriu que ela aprendesse a decorar bolos de casamento com flores. Ela o fez, e ele começou a encaminhar para ela clientes que precisavam de bolos de casamento, que ele não fazia.
Sylvia Silver nasceu em 28 de janeiro de 1930 no Bronx e cresceu no Brooklyn, onde seu pai, Samuel Silver, e sua mãe, Anna (Benblatt) Silver, eram donos de uma padaria e, posteriormente, de uma loja de bebidas. A família morava acima da padaria, um arranjo que convinha a Sylvia, que mais tarde viveria acima de sua própria confeitaria.
Quando ela tinha 17 anos, ela estava com amigos em Rockaway Beach no dia 4 de julho, quando se aproximou de um grupo de rapazes e perguntou se algum deles iria nadar com ela. Benjamin Weinstock, um estudante do Queens College, deu um passo à frente.
Eles se casaram em 1949 e mais tarde se mudaram para Massapequa, em Long Island, onde ela lecionou no ensino fundamental e ele exerceu a advocacia enquanto eles criavam três filhas.
A Sra. Weinstock formou-se em psicologia no Hunter College em 1951 e fez mestrado em educação no Queens College em 1973.
A família construiu uma casa de campo perto de Hunter Mountain, ao norte de Manhattan, no início dos anos 1970. Enquanto o marido e os filhos esquiam o dia todo, a Sra. Weinstock começa a assar sobremesas. Chefs famosos de Manhattan tinham segundas residências na área, e ela conheceu alguns deles, incluindo George Keller, o ex-chef confeiteiro do La Caravelle; ele administrava uma casa de hóspedes nas proximidades e a contratou como aprendiz.
Outro amigo, William Greenberg, dono de várias padarias em Manhattan com seu nome, sugeriu que ela aprendesse a decorar bolos de casamento com flores. Ela o fez, e ele começou a encaminhar para ela clientes que precisavam de bolos de casamento, que ele não fazia.
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