Covid-19 tem sido um desastre absoluto para o setor de turismo e hospitalidade. Foto / Alex Burton
OPINIÃO:
Covid tem sido um desastre absoluto para o setor de turismo e hospitalidade.
Com os viajantes internacionais de alto valor excluídos e em qualquer lugar entre 10 e 80 por cento das receitas perdidas, desempenho financeiro para o setor
foi previsivelmente lamentável.
Não há dúvida de que o Governo teve sucesso em muitas medidas na luta contra a Covid e devemos aplaudir e reconhecer isso.
O número de casos da Nova Zelândia e as fatalidades de Covid são muito baixos em comparação com países semelhantes. A taxa de desemprego tem se mantido baixa e nossa economia, pelo menos em nível macro, tem se mostrado resiliente até o momento.
No entanto, o desempenho do governo na luta contra a Covid está mostrando sinais de tensão. Que lições do setor de turismo e hospitalidade podem ajudar o governo na transição para um ‘novo normal’?
Lição 1: Antecipe o que os Kiwis querem
A arte da hospitalidade, verdadeira manaakitanga, é antecipar o que as pessoas desejam. Com muita frequência durante a Covid, o governo agiu apenas após sofrer pressão dos kiwis comuns ou da mídia.
Essas coisas incluem o relaxamento dos requisitos de bloqueio em Auckland, a meta de vacinação de 90% e o anúncio tardio de prazos para quando os neozelandeses podem voltar para casa sem estadias de quarentena em hotéis.
O próximo limite é abrir adequadamente nossas fronteiras para todos os viajantes duplamente vacinados sem isolamento na chegada. Como uma nação geograficamente isolada, precisamos estar realmente prontos para dar as boas-vindas de todo o coração às viagens internacionais em todas as suas formas.
Para um governo que se orgulha de promover a saúde mental, houve um fracasso total nas últimas semanas em reconhecer uma necessidade crescente de maior autonomia pessoal, especialmente em torno de movimentos e viagens.
Lição 2: Planeje com antecedência para reservas, suprimentos e equipe
Os negócios de hospitalidade prosperam quando planejam com eficácia as reservas, suprimentos e equipe. É o trabalho pesado sem glamour, mas essencial, que apóia tudo o que fazemos. As empresas de hospitalidade sabem que o processo de reservas deve ser fácil, informativo e eficiente.
Em contraste, a loteria MIQ do governo tem sido um exercício de frustração e fracasso para a grande maioria dos “clientes”.
Do lado dos “suprimentos”, o governo perdeu o ritmo ao executar seus primeiros pedidos de compra de vacinas e parece ter estragado completamente o processo de identificação e garantia de suprimentos dos testes de fluxo lateral. Novamente, outros países têm essas coisas classificadas há meses.
Lição 3: conceito de superação de execução
As empresas de turismo e hotelaria sabem que a execução é mais importante do que o conceito. Não adianta ter o melhor tema do restaurante, menu e decoração se a comida e o serviço são péssimos.
O sucesso da indústria da hospitalidade é frequentemente alcançado pelos melhores “seguidores rápidos”, que são empresas que identificam e copiam conceitos importantes do exterior. Em contraste, o governo parece determinado a seguir seu próprio caminho, ao invés de simplesmente adotar as melhores ideias de outros lugares e se concentrar na execução perfeita.
Certamente outros países fizeram algumas coisas certas? Por que precisamos de nosso próprio regime de certificado de vacina sob medida? Por que tão lento para implantar o teste rápido? Por que criar um sistema de reservas MIQ do zero?
A inovação desnecessária desperdiça tempo e recursos, o que leva a falhas de execução, atrasos e aumento de custos.
Lição 4: Pense profundamente sobre a experiência do hóspede
Os negócios de turismo e hospitalidade se concentram na ‘experiência do hóspede’ – a perspectiva dos clientes é mais importante do que as melhores intenções do anfitrião.
O planejamento governamental em torno dos bloqueios parece estar em sintonia com um tipo de “cliente” apenas – o avesso ao risco, que ganha salários, tem foco doméstico e não é de Auckland.
O planejamento da implementação da vacinação parece ter contornado a experiência previsível de grupos marginalizados e em risco.
A exigência contínua de que todos os viajantes saudáveis e duplamente vacinados se isolem em um hotel na fronteira por sete dias é uma experiência confusa e frustrante quando outros países encontraram maneiras melhores de retardar a disseminação de Covid através da fronteira.
Lição 5: Clareza, consistência, prazos e metas
A hospitalidade é facilitada pelo ser humano, mas todos cometemos erros se deixados sem orientação. Os melhores manuais operacionais para o pessoal da linha de frente fornecem clareza, consistência, prazos e metas.
A formulação de políticas governamentais teve que ser ágil e se ajustar às novas informações. No entanto, não temos clareza, prazos e metas. Os neozelandeses muitas vezes não têm certeza de nossas funções.
Às vezes, o fracasso em estabelecer alvos claros parece intencional, como se a incerteza pudesse de alguma forma se traduzir em maior absorção da vacina.
Mesmo agora, com a vacinação em todo o país se aproximando rapidamente de 90 por cento e milhares de casos domésticos de Covid em isolamento domiciliar, o governo frustrantemente não se compromete sobre quando os viajantes vacinados entrarão na Nova Zelândia sem isolamento na chegada.
Não há desculpa para essa falha contínua em definir prazos e metas claros e trabalhar de forma consistente para atingir esses objetivos.
Esperamos que o governo aprenda com a sabedoria do turismo e da hospitalidade. A outrora orgulhosa indústria do turismo da Nova Zelândia agora deposita suas esperanças de sobrevivência em uma reconexão oportuna, bem planejada e bem executada com o resto do mundo. Vamos trabalhar juntos para que isso aconteça
– James Doolan é o diretor estratégico do Hotel Council Aotearoa.
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LEIAMAIS
Covid-19 tem sido um desastre absoluto para o setor de turismo e hospitalidade. Foto / Alex Burton
OPINIÃO:
Covid tem sido um desastre absoluto para o setor de turismo e hospitalidade.
Com os viajantes internacionais de alto valor excluídos e em qualquer lugar entre 10 e 80 por cento das receitas perdidas, desempenho financeiro para o setor
foi previsivelmente lamentável.
Não há dúvida de que o Governo teve sucesso em muitas medidas na luta contra a Covid e devemos aplaudir e reconhecer isso.
O número de casos da Nova Zelândia e as fatalidades de Covid são muito baixos em comparação com países semelhantes. A taxa de desemprego tem se mantido baixa e nossa economia, pelo menos em nível macro, tem se mostrado resiliente até o momento.
No entanto, o desempenho do governo na luta contra a Covid está mostrando sinais de tensão. Que lições do setor de turismo e hospitalidade podem ajudar o governo na transição para um ‘novo normal’?
Lição 1: Antecipe o que os Kiwis querem
A arte da hospitalidade, verdadeira manaakitanga, é antecipar o que as pessoas desejam. Com muita frequência durante a Covid, o governo agiu apenas após sofrer pressão dos kiwis comuns ou da mídia.
Essas coisas incluem o relaxamento dos requisitos de bloqueio em Auckland, a meta de vacinação de 90% e o anúncio tardio de prazos para quando os neozelandeses podem voltar para casa sem estadias de quarentena em hotéis.
O próximo limite é abrir adequadamente nossas fronteiras para todos os viajantes duplamente vacinados sem isolamento na chegada. Como uma nação geograficamente isolada, precisamos estar realmente prontos para dar as boas-vindas de todo o coração às viagens internacionais em todas as suas formas.
Para um governo que se orgulha de promover a saúde mental, houve um fracasso total nas últimas semanas em reconhecer uma necessidade crescente de maior autonomia pessoal, especialmente em torno de movimentos e viagens.
Lição 2: Planeje com antecedência para reservas, suprimentos e equipe
Os negócios de hospitalidade prosperam quando planejam com eficácia as reservas, suprimentos e equipe. É o trabalho pesado sem glamour, mas essencial, que apóia tudo o que fazemos. As empresas de hospitalidade sabem que o processo de reservas deve ser fácil, informativo e eficiente.
Em contraste, a loteria MIQ do governo tem sido um exercício de frustração e fracasso para a grande maioria dos “clientes”.
Do lado dos “suprimentos”, o governo perdeu o ritmo ao executar seus primeiros pedidos de compra de vacinas e parece ter estragado completamente o processo de identificação e garantia de suprimentos dos testes de fluxo lateral. Novamente, outros países têm essas coisas classificadas há meses.
Lição 3: conceito de superação de execução
As empresas de turismo e hotelaria sabem que a execução é mais importante do que o conceito. Não adianta ter o melhor tema do restaurante, menu e decoração se a comida e o serviço são péssimos.
O sucesso da indústria da hospitalidade é frequentemente alcançado pelos melhores “seguidores rápidos”, que são empresas que identificam e copiam conceitos importantes do exterior. Em contraste, o governo parece determinado a seguir seu próprio caminho, ao invés de simplesmente adotar as melhores ideias de outros lugares e se concentrar na execução perfeita.
Certamente outros países fizeram algumas coisas certas? Por que precisamos de nosso próprio regime de certificado de vacina sob medida? Por que tão lento para implantar o teste rápido? Por que criar um sistema de reservas MIQ do zero?
A inovação desnecessária desperdiça tempo e recursos, o que leva a falhas de execução, atrasos e aumento de custos.
Lição 4: Pense profundamente sobre a experiência do hóspede
Os negócios de turismo e hospitalidade se concentram na ‘experiência do hóspede’ – a perspectiva dos clientes é mais importante do que as melhores intenções do anfitrião.
O planejamento governamental em torno dos bloqueios parece estar em sintonia com um tipo de “cliente” apenas – o avesso ao risco, que ganha salários, tem foco doméstico e não é de Auckland.
O planejamento da implementação da vacinação parece ter contornado a experiência previsível de grupos marginalizados e em risco.
A exigência contínua de que todos os viajantes saudáveis e duplamente vacinados se isolem em um hotel na fronteira por sete dias é uma experiência confusa e frustrante quando outros países encontraram maneiras melhores de retardar a disseminação de Covid através da fronteira.
Lição 5: Clareza, consistência, prazos e metas
A hospitalidade é facilitada pelo ser humano, mas todos cometemos erros se deixados sem orientação. Os melhores manuais operacionais para o pessoal da linha de frente fornecem clareza, consistência, prazos e metas.
A formulação de políticas governamentais teve que ser ágil e se ajustar às novas informações. No entanto, não temos clareza, prazos e metas. Os neozelandeses muitas vezes não têm certeza de nossas funções.
Às vezes, o fracasso em estabelecer alvos claros parece intencional, como se a incerteza pudesse de alguma forma se traduzir em maior absorção da vacina.
Mesmo agora, com a vacinação em todo o país se aproximando rapidamente de 90 por cento e milhares de casos domésticos de Covid em isolamento domiciliar, o governo frustrantemente não se compromete sobre quando os viajantes vacinados entrarão na Nova Zelândia sem isolamento na chegada.
Não há desculpa para essa falha contínua em definir prazos e metas claros e trabalhar de forma consistente para atingir esses objetivos.
Esperamos que o governo aprenda com a sabedoria do turismo e da hospitalidade. A outrora orgulhosa indústria do turismo da Nova Zelândia agora deposita suas esperanças de sobrevivência em uma reconexão oportuna, bem planejada e bem executada com o resto do mundo. Vamos trabalhar juntos para que isso aconteça
– James Doolan é o diretor estratégico do Hotel Council Aotearoa.
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