Nesta nova série quinzenal, o editor residente do Viva compartilha seus sábios conselhos sobre exatamente onde comer em Auckland.
De tempos em tempos, as pessoas me pedem para recomendar um restaurante e muitas vezes começam com um pedido de desculpas choroso.
“Eu sou ENTÃO desculpe perguntar,” eles dizem. “Você deve conseguir
Na verdade, não me pedem conselhos tanto quanto gostaria. Tenho comido fora em Auckland criticamente por mais de uma década, mas só consigo escrever sobre isso uma vez por semana. Imagine ser um pianista e tocar apenas uma música, toda quarta-feira de manhã.
Além disso, odeio a ideia de alguém desperdiçar seu tempo e dinheiro em uma refeição que nunca seria boa, quando poderia ter me dado uma chance de dissuadi-lo. Como o cara do serviço secreto mergulhando para levar uma bala destinada ao presidente, comi muitas refeições ruins para que você não precise.
Então, por favor, pergunte-me primeiro! Apenas me dê o máximo de informações que puder. Do que você gosta? Quanto você quer gastar? Se você está apenas visitando, onde você vai ficar enquanto estiver na cidade? Com quem você está comendo? Alguém está com problemas de acesso?
Aqui estão algumas perguntas que me fizeram ultimamente e o que eu disse a elas.
Quem faz boa comida do Oriente Médio em Auckland? Temos alguns livros Ottolenghi, mas minha despensa está com falta de cerca de 1.300 ingredientes para fazer qualquer uma das receitas.
Ima é a resposta a esta pergunta, assim como a muitas outras, incluindo: “Quem faz os melhores pães transversais quentes?” e “Jesse, quem fez a comida no seu casamento?” Oferecendo uma autêntica seção transversal de especialidades do Oriente Médio, o chef Yael Schochat também oferece um menu de café da manhã incrível – as panquecas iemenitas estilo massa folhada com molho de pimenta verde fresca são as minhas favoritas.
É menos estritamente do Oriente Médio, mas ninguém nunca se divertiu no lendário Cazador da Dominion Road – além disso, o estacionamento é fácil. E se você quiser fingir que cozinhou, pegue alguns pratos ao estilo jordaniano de Petra Schwarma em Kingsland – eles são algumas das pessoas mais adoráveis da cena gastronômica de Auckland, e a comida é saborosa, mesmo quando é entregue de scooter e não bem quente.
Você pode recomendar um restaurante para o nosso 20º aniversário de casamento? Algo ao longo da linha de refeições requintadas (a preferência do meu marido), prefiro um lugar um pouco mais alto e descontraído. Estamos indo para Ahi no meu 50º mês que vem, então não lá, mas provavelmente em algum lugar semelhante. Feliz com todos os tipos de comida. Marido entretém os clientes regularmente no final do viaduto da cidade, então de preferência em algum lugar alternativo para lá. Adoramos um bom bife!
Kelly, você claramente tem muito bom gosto! Se você gosta de Ahi, considere o restaurante francês Origine de Ben Bayly (também em Commercial Bay). É uma grande sala, eles fazem ocasiões especiais muito bem e eu sinto que eles estão um pouco fora do radar desde o lançamento.
O MoVida também pode ser uma opção. Você não diria que é “bom”, mas é um dos meus quartos chiques favoritos e não tem uma vibração de toalha de mesa branca – “barulhento e descontraído” é definitivamente a ordem do dia.
E depois há o Sr. Morris, nosso vencedor supremo em nossos 50 melhores restaurantes de Auckland em 2022. É surpreendente, emocionante e pode ser muito divertido (sente-se no bar para ver os chefs em ação – presumo que depois de 20 anos, observar outras pessoas seja tão divertido na noite de aniversário quanto olhar nos olhos um do outro) . Há momentos experimentais na ementa, mas fazem um óptimo uísque!
Onde posso comer lagostins no jantar? Recebi um reembolso de imposto e estou me sentindo bem.
Gavin, você está me deixando PTSD. Alguns meses atrás eu entrevistei o ator Richard E. Grant e depois ele me fez a mesma pergunta – ele veio da Grã-Bretanha para a Nova Zelândia e queria comer frutos do mar.
Um cachorro-quente scampi no Ahi serviria? Não, não seria. Que tal um lagostim mal cozido no Alpha? Não, obrigado. Eu ainda estava no ar, teoricamente apresentando um programa de TV ao vivo, mas durante um intervalo comercial liguei para um dono de restaurante que ligou para todos que conhecia. Mas ninguém tinha lagostim. Nem Josh Emett, nem Matt Lambert, nem Soul Bar ou Bivacco ou qualquer outro lugar.
“Sinto muito”, ele relatou de volta com tristeza. “Nenhum de nós serve, porque os Kiwis não pedem.”
Então, Gavin, embora você possa provar um pouco de lagostim aqui e ali (o Duo on the North Shore às vezes o oferece como um ingrediente de destaque), para a grande fera que chega grandiosamente à sua mesa, você pode ter que experimentar o Seafood Central em Auckland Fish Market (embora eu não ache que eles jantem) ou espere até a famosa temporada de lagostins do restaurante Sails em julho. Você acha que o dinheiro queimando no seu bolso vai durar tanto tempo?
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