Um restaurante “ousado e ousado” administrado por um chef negro queer em Oakland, Califórnia, fechou em meio a denúncias de assédio sexual de sua equipe majoritariamente LGBTQ+.
Oi Felicia – famoso por seu menu degustação de $ 195 e “refeições requintadas vulgares” – foi criado para ser acordado e “radicalmente inclusivo”, mas seu proprietário, Imana, nem sempre promoveu esses valores de acordo com ex-funcionários que falou com o San Francisco Chronicle.
Uma funcionária chamada Dawn, uma cozinheira que se identifica como não binária, disse que se sentiu assediada depois que Imana supostamente fez vários comentários sobre seu corpo e genitália, e disse que se sentia atraída por eles.
Dawn afirmou que Imana agarrou sua bunda várias vezes e ignorou seus apelos para interromper o comportamento.
Ex-funcionários entraram com ações contra o ex-restaurante, incluindo a chef de cozinha do Hi Felicia, Selasie Dotse.
“Oi Felicia não era o espaço seguro que ela estava tentando criar. Eu queria especialmente que fosse um espaço para os negros ”, disse Dotse. “Como negros trabalhando para uma mulher negra, não sentíamos que éramos importantes.”
Quatorze pessoas que trabalharam no restaurante o descreveram como um “ambiente de trabalho tóxico” para o The Chronicle.
Imana negou ter agarrado a bunda de Dawn e disse que nunca pensou que estava passando dos limites.
Ela também disse ao Chronicle que os limites do local de trabalho eram “muitas vezes confusos” e às vezes “pouco profissionais” porque ela contratou muitos de seus amigos íntimos.
“De qualquer maneira que você cortasse, havia uma quantidade insana de inadequação e era o fascínio de jantar no Hi Felicia”, disse ela em um e-mail ao jornal. “Era um jantar requintado e vulgar.”
Dawn disse ao jornal que eles queriam acreditar que o restaurante estava lá para “interromper o status quo” no jantar, mas acrescentou: “Por dentro, não parecia assim.
“A única coisa que era vulgar era ela [Imana].”
Shareef Pratt, um cozinheiro que se identifica como hétero, também afirmou que Imana perguntou se ele deixaria um homem lhe dar sexo oral. Um ex-subchef apoiou a afirmação de Pratt dizendo que ouviu a troca inadequada.
Alguns funcionários se lembram de Imana chegando atrasada ao restaurante apenas para anunciar que estava atrasada porque estava se masturbando por horas.
Muitos dos trabalhadores disseram que suportaram o ambiente hipersexualizado porque precisavam do emprego, mas o ponto de ruptura veio depois que seus contracheques começaram a cair.
“Estava desmoronando”, ex-chef Erica Castillo disse ao San Francisco Standard. “Toda essa merda estava acontecendo, e a imagem lá fora [Hi Felicia’s] a mídia social mostra uma experiência muito diferente.
“Os cheques eram devolvidos e as pessoas também.”
Oi Felicia fechou abruptamente suas portas em 24 de maio depois que o restaurante foi invadido.
Imana afirma que a linha entre ela e a equipe sempre foi tênue, mas admitiu que beijou os funcionários e eles beberam e usaram drogas juntos.
“Cada pessoa que trabalhou em você, inclusive eu, foi inapropriado”, disse Imana ao The Chronicle. Ela negou ter assediado sexualmente seus funcionários e disse que todos eram “coletivamente” cúmplices da atmosfera pouco profissional.
“Como eu poderia criar isso sozinho? A equipe e eu construímos o restaurante juntos”, acrescentou.
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