Kate, princesa de Gales, 41 anos, aproveitou seu fim de semana com sua amiga Rose Hanbury enquanto as duas participavam do festival de música Houghton Hall em Norfolk.
A princesa de Gales teria pedido margaritas picantes durante o festival de 24 horas.
Ela até foi fotografada bebendo um enquanto usava uma blusa preta Bardot, jeans preto e seus tênis VEJA de £ 120.
Mas como os fãs da realeza podem fazer o coquetel mexicano em casa?
A receita leva apenas 15 minutos para ser preparada e cinco minutos para ser montada, mas a lista de ingredientes é longa.
Receita de margarita picante
Ingredientes
150ml de tequila
75ml triple sec
25ml de xarope de pimenta (veja abaixo)
25ml de suco de manga
25ml de suco de limão
punhado de gelo
Para a calda de pimenta
Um pimentão vermelho fatiado
50g de açúcar mascavo dourado
Para a borda de sal
Um punhado pequeno de coentro
raspa de meia lima
Duas colheres de chá de flocos de sal marinho
Duas colheres de chá de açúcar refinado dourado
Meia colher de chá de pimenta chipotle em flocos
Método
Faça primeiro o xarope de pimenta. Coloque 50ml de água, o açúcar e as pimentas em fatias finas em uma panela.
Em fogo baixo a médio, leve a solução para ferver, mexendo até que o açúcar se dissolva. Desligue o fogo e deixe terminar de esfriar.
Combine todos os ingredientes para o enfeite de borda de sal antes de colocá-lo em um prato pequeno.
As bordas de quatro copos devem ser levemente molhadas antes de serem mergulhadas na mistura de sal e pimenta. Os fãs reais devem deixar os copos de lado enquanto preparam a margarita.
Despeje todos os componentes da bebida em uma grande coqueteleira ou liquidificador e agite até que o exterior fique frio.
Os fãs também podem pulsar os ingredientes juntos duas ou três vezes para misturá-los. A bebida deve ser gelada, aerada e diluída.
No entanto, o gelo não deve ser totalmente quebrado. Os cubos de gelo devem ser adicionados aos copos preparados e a uma jarra grande.
Depois de coar o coquetel no jarro, os ventiladores devem girar bem antes de transferi-lo para os copos.
Discussão sobre isso post