Pode ser a gota d’água que quebrou as costas dos que se preocupam com o meio ambiente.
Os canudos de papel podem não ser o tubo de bebida “ecologicamente correto” que foram promovidos: pesquisadores belgas descobriram que esses utensílios chamados “verdes” são tóxicos e, portanto, potencialmente piores para o meio ambiente do que seus tão vilipendiados equivalentes de plástico. , de acordo com um novo estudo Publicados na revista Aditivos Alimentares e Contaminantes.
“Os canudos feitos de materiais vegetais, como papel e bambu, são frequentemente anunciados como sendo mais sustentáveis e ecológicos do que aqueles feitos de plástico”, Thimo Groffen, PhD, autor do estudo e cientista ambiental da Universidade de Antuérpia, declarado em um comunicado. “No entanto, a presença de PFAS [poly- and perfluoroalkyl-based substances known as “forever chemicals” because they last for a long time before breaking down] nesses canudos significa que isso não é necessariamente verdade.”
A nova pesquisa surge após múltiplas iniciativas implementadas por diversas cidades dos EUA, incluindo Nova York, e cadeias de restaurantes para proibir sugadores de plástico descartáveis compostos de polipropileno e poliestireno, que levam centenas de anos para se decompor e estão ligados a problemas de saúde, desde problemas hepáticos até defeitos congênitos. .
“O tempo deles veio e passou. Acredito que deveríamos nos livrar dos canudos de plástico”, disse o prefeito de Nova York, de Blasio. em 2018 após a Câmara Municipal apresentou uma proposta para proibir restaurantes e bares de distribuir sorvetes de plástico.
Entretanto, países como a Bélgica e o Reino Unido já abandonaram estes implementos em favor de alternativas supostamente ecologicamente conscientes à base de plantas.
No entanto, de acordo com o novo artigo de pesquisa, este é um “argumento de espantalho” total – esses supostos sifões de raspadinha que salvam o meio ambiente são potencialmente embalados com mais PFAS do que a versão de plástico “maligna”.
Para deduzir essa teoria a-canudo-calíptico, os pesquisadores analisaram as concentrações de PFA de 39 marcas de canudos, compostos de cinco materiais: papel, bambu, vidro, aço inoxidável e plástico.
Eles descobriram que os canudos de papel eram os mais preenchidos com PFA, com impressionantes 90% dos canudos de papel contendo os produtos químicos.
Enquanto isso, os canudos de bambu – outra alternativa verde altamente elogiada – ficaram em segundo lugar, com 80%, seguidos por 75% dos canudos de plástico, 40% dos canudos de vidro e nenhum em canudos de aço.
De longe, o PFA mais prevalente foi ácido perfluorooctanóico (PFOA), que está proibido globalmente desde 2020. No entanto, esta substância ainda é fabricada em alguns países e pode estar presente em produtos comprados por consumidores norte-americanos.
Também estavam presentes o ácido trifluoroacético (TFA) e o ácido trifluorometanossulfônico (TFMS), PFAS que se dissolvem facilmente em água, o que significa que poderiam potencialmente vazar dos canudos para as bebidas.
“A presença de PFAS em canudos de papel e bambu mostra que eles não são necessariamente biodegradáveis”, alertou o Dr.
Sem mencionar que alguns desses canudos chamados “100% recicláveis” são, na verdade, tudo menos isso.
Ainda não está claro como essas substâncias – que têm sido usadas desde a década de 1940 para repelir água e gordura em tudo, desde utensílios de cozinha a tapetes – acabaram nos canudos, embora a presença deles em todas as marcas sugira que foram adicionados propositalmente como repelente de líquidos.
Outras fontes potenciais de PFA poderiam ser o solo em que os materiais vegetais foram cultivados, bem como a água utilizada na sua fabricação, de acordo com Phys.org.
Felizmente, é pouco provável que baixas concentrações de PFAS, tais como as quantidades ingeridas através da utilização de palhinhas, representem riscos graves para a saúde.
No entanto, estudos em animais sugerem que a acumulação destes produtos químicos ao longo do tempo pode causar uma série de efeitos secundários terríveis, incluindo danos no fígado, um sistema imunitário enfraquecido, bebés com baixo peso e até morte infantil.
Infelizmente, os efeitos a longo prazo nos seres humanos ainda não são claros, uma vez que os testes em animais foram realizados com níveis mais elevados de PFAs.
À luz das descobertas, o Dr. Goffen deduziu que os canudos à base de plantas são talvez um “tigre de papel” ambiental e que talvez exista apenas uma alternativa verdadeiramente ecológica ao plástico.
“Não detectamos nenhum PFAS em canudos de aço inoxidável, então aconselho os consumidores a usarem esse tipo de canudo – ou simplesmente evitarem o uso de canudos”, aconselhou o pesquisador.
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