A Rainha Elizabeth II provavelmente provou algumas das melhores culinárias do mundo durante seus 96 anos – incluindo 70 no trono.
No entanto, de acordo com o ex-chef real Darren McGrady, a falecida rainha não vivia para comer, mas comia para viver. Ela tinha uma abordagem muito prática em relação à comida.
Ele disse OLÁ! que “na maior parte do tempo ela se limitava aos mesmos pratos semana após semana” e teve que aprovar novas receitas antes de serem testadas.
Ele revelou: “Preparamos os cardápios com três dias de antecedência para que pudéssemos colocar a comida. Os chefs escolhiam os cardápios e ela colocava uma linha nos que não queria.
“Às vezes ela colocava um limite em tudo e colocava algo diferente, como se ela estivesse jantando com o príncipe Andrew, o favorito dele era crème brulee com laranjas Sandringham.
“É como qualquer mãe com um filho ou neto voltando para casa. Se o príncipe William viesse tomar chá, seria um bolo de biscoito de chocolate.
De acordo com O espelhoSua Alteza Real gostava de começar o dia com uma xícara de chá Earl Grey – guarde o leite e o açúcar, mas acrescente um ou dois biscoitos.
Seu café da manhã farto, mas saudável, incluiria cereais, iogurte, torradas e marmelada em sua sala de jantar principal no Palácio de Buckingham. Ela também gostava de ovos mexidos com salmão defumado, segundo relatos.
Em ‘Jantar no Palácio de Buckingham’, o servo real Charles Oliver disse: “Os arenques defumados, em uma série de variações descomplicadas, continuam sendo os favoritos da Rainha desde então – no café da manhã, como um salgado ou no jantar tarde da noite.
“A Rainha também gosta de hadoque defumado como prato de café da manhã.”
Na hora do almoço, a Rainha também poderia ter saboreado um prato de peixe, mas não antes de um coquetel de gim e Dubonnet – segundo Viagem pela herança britânica.
O jantar era geralmente bastante carnudo, com Darren McGrady dizendo OLÁ!: “Como prato principal, ela adorava caça, coisas como bife gaélico, bife de filé com molho de uísque de cogumelos, especialmente se o fizéssemos com carne de veado.
“Para o primeiro prato ela adorou o patê Gleneagles, que é salmão defumado, truta e cavala.” É importante notar que a Rainha adorava usar ingredientes da propriedade de Balmoral.
As cozinhas favoritas da rainha eram as tradicionais britânicas e francesas, de acordo com uma fonte real.
Quanto à sobremesa, a Rainha Elizabeth II foi totalmente identificável. Segundo Darren, ela era “absolutamente chocólatra” e particularmente fã de torta de chocolate perfeita.
Ela pode ter equilibrado isso com algumas frutas como sobremesa, provavelmente morangos ou pêssegos, de acordo com a British Heritage Travel.
“E para finalizar, a Rainha Elizabeth acompanharia a comida com uma taça do melhor champanhe que o dinheiro pode comprar. A boa vida!”
A Rainha Elizabeth II provavelmente provou algumas das melhores culinárias do mundo durante seus 96 anos – incluindo 70 no trono.
No entanto, de acordo com o ex-chef real Darren McGrady, a falecida rainha não vivia para comer, mas comia para viver. Ela tinha uma abordagem muito prática em relação à comida.
Ele disse OLÁ! que “na maior parte do tempo ela se limitava aos mesmos pratos semana após semana” e teve que aprovar novas receitas antes de serem testadas.
Ele revelou: “Preparamos os cardápios com três dias de antecedência para que pudéssemos colocar a comida. Os chefs escolhiam os cardápios e ela colocava uma linha nos que não queria.
“Às vezes ela colocava um limite em tudo e colocava algo diferente, como se ela estivesse jantando com o príncipe Andrew, o favorito dele era crème brulee com laranjas Sandringham.
“É como qualquer mãe com um filho ou neto voltando para casa. Se o príncipe William viesse tomar chá, seria um bolo de biscoito de chocolate.
De acordo com O espelhoSua Alteza Real gostava de começar o dia com uma xícara de chá Earl Grey – guarde o leite e o açúcar, mas acrescente um ou dois biscoitos.
Seu café da manhã farto, mas saudável, incluiria cereais, iogurte, torradas e marmelada em sua sala de jantar principal no Palácio de Buckingham. Ela também gostava de ovos mexidos com salmão defumado, segundo relatos.
Em ‘Jantar no Palácio de Buckingham’, o servo real Charles Oliver disse: “Os arenques defumados, em uma série de variações descomplicadas, continuam sendo os favoritos da Rainha desde então – no café da manhã, como um salgado ou no jantar tarde da noite.
“A Rainha também gosta de hadoque defumado como prato de café da manhã.”
Na hora do almoço, a Rainha também poderia ter saboreado um prato de peixe, mas não antes de um coquetel de gim e Dubonnet – segundo Viagem pela herança britânica.
O jantar era geralmente bastante carnudo, com Darren McGrady dizendo OLÁ!: “Como prato principal, ela adorava caça, coisas como bife gaélico, bife de filé com molho de uísque de cogumelos, especialmente se o fizéssemos com carne de veado.
“Para o primeiro prato ela adorou o patê Gleneagles, que é salmão defumado, truta e cavala.” É importante notar que a Rainha adorava usar ingredientes da propriedade de Balmoral.
As cozinhas favoritas da rainha eram as tradicionais britânicas e francesas, de acordo com uma fonte real.
Quanto à sobremesa, a Rainha Elizabeth II foi totalmente identificável. Segundo Darren, ela era “absolutamente chocólatra” e particularmente fã de torta de chocolate perfeita.
Ela pode ter equilibrado isso com algumas frutas como sobremesa, provavelmente morangos ou pêssegos, de acordo com a British Heritage Travel.
“E para finalizar, a Rainha Elizabeth acompanharia a comida com uma taça do melhor champanhe que o dinheiro pode comprar. A boa vida!”
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