Com base em novos dados e comentários de executivos de algumas das maiores empresas de chocolate do mundo, os consumidores nos EUA e na Europa estão reduzindo as compras de chocolate devido ao aumento dos preços dos itens.
Os volumes gerais de vendas de chocolate no varejo dos EUA caíram de 2% a 3% nos últimos dois meses, já que os preços subiram na faixa de “alta de um dígito, baixa de dois dígitos”, Melissa Poole, vice-presidente da Hershey’s de relações com investidores, disse à Reuters.
O desempenho da Hershey acompanha de perto o restante da categoria de chocolate, informou a agência de notícias.
“Esperamos que à medida que avançamos ao longo do ano… veremos um pouco de retração no volume”, disse Poole à Reuters.
A Hershey observou anteriormente que esperava um “amolecimento” na demanda.
Uma variedade de produtos de chocolate são mostrados, feitos por várias empresas, incluindo Nestlé, Hershey’s, Mars Inc. e Cadbury.
Mas até a recente queda, “os consumidores não reduziram muito o consumo”.
Nos estágios posteriores da pandemia do COVID-19, as vendas de chocolate aumentaram – junto com outros produtos de consumo – observou a Reuters, com os compradores auxiliados por pagamentos de estímulo do governo, pois mantinham o hábito de ficar em casa de comprar produtos e suprimentos a granel.
Mas hoje, as empresas de chocolate estão vendo algumas mudanças no comportamento do consumidor.
Como apenas um exemplo, os compradores estão escolhendo barras de chocolate individuais nos caixas das lojas – em vez de comprar grandes quantidades e embalagens múltiplas nas prateleiras dos corredores do supermercado.
O volume vendido de produtos de chocolate nos EUA caiu 1,5% em relação ao ano anterior nas 13 semanas encerradas em 12 de junho, com os preços subindo 8,2%, segundo a IRI, uma empresa de pesquisa de mercado com sede em Chicago que compartilhou informações com a Reuters.
“Vamos ver o chocolate se tornando mais sensível ao preço”, disse Daniel Sadler, diretor do IRI, à Reuters.
“Os consumidores vão se mimar, mas serão tamanhos menores – um pequeno deleite. É por isso que você está vendo [a sales] queda de volume”, disse.
Nos últimos meses, a Hershey tem usado um novo centro de distribuição em Annville, Pensilvânia, para atender com mais eficiência varejistas como lojas de descontos em massa e lojas de dólar cujos clientes são sensíveis ao preço, indicou Poole.
“Para quem tem dinheiro e espaço para guardar sacolas maiores, o valor para eles é o preço por quilo mais barato”, disse ela.
“O valor para os outros pode ser algo ‘acessível para mim’ a um preço absolutamente mais baixo.”
A Hershey, em certos casos, reduz o tamanho da embalagem e mantém o mesmo preço ou muito próximo – comumente conhecido como “shrinkflation” – para reter clientes que dizem ter apenas US $ 3 para gastar em um saco de chocolate Kisses, em vez de US $ 5 ou US $ 6, Poole também disse à Reuters.
A contração, como a troca por chocolate mais barato, afeta a demanda de cacau, mesmo que os volumes de vendas do item permaneçam os mesmos.
Os fabricantes de chocolate originalmente esperavam que a demanda de cacau crescesse cerca de 2,5% este ano, mas agora estão vendo um crescimento de apenas 1% – e isso pode ser seguido por nenhum crescimento no próximo ano se a inflação persistir e a guerra Rússia-Ucrânia continuar, dizem traders e especialistas. segundo a Reuters.
“Eu posso definitivamente ver que as pessoas estão cortando esse tipo de compra” agora em meio à inflação, disse um homem de Nova York.
“Para começar, não compramos muito chocolate”, disse um pai de quatro filhos de Nova York, falando sobre a casa de sua família, à FOX Business.
“Mas posso ver definitivamente que as pessoas estão reduzindo esse tipo de compra simplesmente porque precisam, devido aos preços crescentes de hoje.”
No sábado, 16 de julho, um pacote de 18 barras de chocolate Hershey’s Milk Chocolate King Size estava custando US $ 25,38 (cada barra é de 2,6 onças) no Sam’s Club, de acordo com seu site.
No entanto, uma única barra de chocolate Hershey’s Milk Chocolate em tamanho real, com 1,55 onças, estava custando apenas US $ 1,14 no Walmart (os preços podem variar).
Os consumidores, de fato, podem estar optando por seleções menores de guloseimas – mais fáceis na carteira, com certeza, e sem tirar a guloseima completamente da casa – em meio à inflação, em vez de fazer suas compras maiores habituais.
A Reuters contribuiu com reportagem para este artigo.
Com base em novos dados e comentários de executivos de algumas das maiores empresas de chocolate do mundo, os consumidores nos EUA e na Europa estão reduzindo as compras de chocolate devido ao aumento dos preços dos itens.
Os volumes gerais de vendas de chocolate no varejo dos EUA caíram de 2% a 3% nos últimos dois meses, já que os preços subiram na faixa de “alta de um dígito, baixa de dois dígitos”, Melissa Poole, vice-presidente da Hershey’s de relações com investidores, disse à Reuters.
O desempenho da Hershey acompanha de perto o restante da categoria de chocolate, informou a agência de notícias.
“Esperamos que à medida que avançamos ao longo do ano… veremos um pouco de retração no volume”, disse Poole à Reuters.
A Hershey observou anteriormente que esperava um “amolecimento” na demanda.
Uma variedade de produtos de chocolate são mostrados, feitos por várias empresas, incluindo Nestlé, Hershey’s, Mars Inc. e Cadbury.
Mas até a recente queda, “os consumidores não reduziram muito o consumo”.
Nos estágios posteriores da pandemia do COVID-19, as vendas de chocolate aumentaram – junto com outros produtos de consumo – observou a Reuters, com os compradores auxiliados por pagamentos de estímulo do governo, pois mantinham o hábito de ficar em casa de comprar produtos e suprimentos a granel.
Mas hoje, as empresas de chocolate estão vendo algumas mudanças no comportamento do consumidor.
Como apenas um exemplo, os compradores estão escolhendo barras de chocolate individuais nos caixas das lojas – em vez de comprar grandes quantidades e embalagens múltiplas nas prateleiras dos corredores do supermercado.
O volume vendido de produtos de chocolate nos EUA caiu 1,5% em relação ao ano anterior nas 13 semanas encerradas em 12 de junho, com os preços subindo 8,2%, segundo a IRI, uma empresa de pesquisa de mercado com sede em Chicago que compartilhou informações com a Reuters.
“Vamos ver o chocolate se tornando mais sensível ao preço”, disse Daniel Sadler, diretor do IRI, à Reuters.
“Os consumidores vão se mimar, mas serão tamanhos menores – um pequeno deleite. É por isso que você está vendo [a sales] queda de volume”, disse.
Nos últimos meses, a Hershey tem usado um novo centro de distribuição em Annville, Pensilvânia, para atender com mais eficiência varejistas como lojas de descontos em massa e lojas de dólar cujos clientes são sensíveis ao preço, indicou Poole.
“Para quem tem dinheiro e espaço para guardar sacolas maiores, o valor para eles é o preço por quilo mais barato”, disse ela.
“O valor para os outros pode ser algo ‘acessível para mim’ a um preço absolutamente mais baixo.”
A Hershey, em certos casos, reduz o tamanho da embalagem e mantém o mesmo preço ou muito próximo – comumente conhecido como “shrinkflation” – para reter clientes que dizem ter apenas US $ 3 para gastar em um saco de chocolate Kisses, em vez de US $ 5 ou US $ 6, Poole também disse à Reuters.
A contração, como a troca por chocolate mais barato, afeta a demanda de cacau, mesmo que os volumes de vendas do item permaneçam os mesmos.
Os fabricantes de chocolate originalmente esperavam que a demanda de cacau crescesse cerca de 2,5% este ano, mas agora estão vendo um crescimento de apenas 1% – e isso pode ser seguido por nenhum crescimento no próximo ano se a inflação persistir e a guerra Rússia-Ucrânia continuar, dizem traders e especialistas. segundo a Reuters.
“Eu posso definitivamente ver que as pessoas estão cortando esse tipo de compra” agora em meio à inflação, disse um homem de Nova York.
“Para começar, não compramos muito chocolate”, disse um pai de quatro filhos de Nova York, falando sobre a casa de sua família, à FOX Business.
“Mas posso ver definitivamente que as pessoas estão reduzindo esse tipo de compra simplesmente porque precisam, devido aos preços crescentes de hoje.”
No sábado, 16 de julho, um pacote de 18 barras de chocolate Hershey’s Milk Chocolate King Size estava custando US $ 25,38 (cada barra é de 2,6 onças) no Sam’s Club, de acordo com seu site.
No entanto, uma única barra de chocolate Hershey’s Milk Chocolate em tamanho real, com 1,55 onças, estava custando apenas US $ 1,14 no Walmart (os preços podem variar).
Os consumidores, de fato, podem estar optando por seleções menores de guloseimas – mais fáceis na carteira, com certeza, e sem tirar a guloseima completamente da casa – em meio à inflação, em vez de fazer suas compras maiores habituais.
A Reuters contribuiu com reportagem para este artigo.
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