Pesquisas anteriores indicaram que os flavonóides encontrados no cacau têm a capacidade de reduzir pressão arterial e rigidez arterial tanto quanto alguns medicamentos para pressão arterial. No entanto, a eficácia exata deles na redução da pressão arterial na vida cotidiana não é clara, pois os estudos foram todos conduzidos sob condições experimentais rigidamente controladas. Isso deixou preocupações de que, usado como tratamento, o cacau possa involuntariamente apresentar riscos à saúde, diminuindo a pressão arterial quando não é aumentada.
Assim, em seu novo estudo, o especialista em medicina cardiovascular, professor Christian Heiss, da Universidade de Surrey, e seus colegas começaram a investigar o impacto dos flavonóides do cacau fora de um ambiente clínico.
O Prof. Heiss disse: “A pressão alta e a rigidez arterial aumentam o risco de uma pessoa ter doenças cardíacas e derrames, por isso é crucial que investiguemos formas inovadoras de tratar tais condições.
“Antes mesmo de considerar a introdução do cacau na prática clínica, precisamos testar se os resultados relatados anteriormente em ambientes de laboratório se traduzem com segurança em ambientes do mundo real.”
Para fazer isso, os pesquisadores recrutaram onze participantes saudáveis.
Ao longo de vários dias, a equipe deu alternadamente a cada participante seis cápsulas contendo flavonóides de cacau ou seis placebos contendo açúcar mascavo.
Cada sujeito também recebeu um manguito de pressão arterial no braço e um clipe de dedo que registra a chamada velocidade da onda de pulso – uma medida da rigidez arterial.
Os registros da pressão arterial e da velocidade da onda de pulso foram feitos antes do consumo das cápsulas do dia, bem como a cada 30 minutos nas primeiras três horas após a ingestão.
As leituras foram então feitas a cada hora por mais nove horas.
LEIA MAIS: Hipertensão: cochilar pode aumentar sua pressão arterial e risco de acidente vascular cerebral
Os pesquisadores descobriram que a pressão arterial e a rigidez arterial dos participantes só eram reduzidas pelos flavonóides do cacau se esses níveis já estivessem altos.
Quando a pressão arterial foi registrada como baixa pela manhã, o tratamento com cacau não teve efeito – o que significa que esses flavonóis são ideais para o tratamento da pressão arterial.
Além disso, a equipe também observou um efeito que apareceu cerca de oito horas após o consumo do cacau – uma resposta atrasada que se acredita resultar da maneira como as bactérias metabolizam os flavonóides do cacau.
O Prof. Heiss disse: “O impacto positivo que os flavonóis do cacau têm em nosso sistema cardiovascular – em particular a função dos vasos sanguíneos e a pressão sanguínea, é inegável”.
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O Prof. Heiss continuou: “Os médicos muitas vezes temem que algumas tabelas de pressão arterial possam diminuir muito a pressão arterial em alguns dias.
“O que descobrimos indica que os flavonóides do cacau só diminuem a pressão arterial se ela estiver elevada.
“Trabalhar com as tecnologias de saúde pessoal dos participantes nos mostrou como a pressão arterial e a rigidez arterial podem ser variáveis no dia-a-dia e mostra o papel dos monitores pessoais de saúde no desenvolvimento e implementação de cuidados personalizados eficazes.”
Os resultados completos do estudo foram publicados na revista Fronteiras da Nutrição.
Pesquisas anteriores indicaram que os flavonóides encontrados no cacau têm a capacidade de reduzir pressão arterial e rigidez arterial tanto quanto alguns medicamentos para pressão arterial. No entanto, a eficácia exata deles na redução da pressão arterial na vida cotidiana não é clara, pois os estudos foram todos conduzidos sob condições experimentais rigidamente controladas. Isso deixou preocupações de que, usado como tratamento, o cacau possa involuntariamente apresentar riscos à saúde, diminuindo a pressão arterial quando não é aumentada.
Assim, em seu novo estudo, o especialista em medicina cardiovascular, professor Christian Heiss, da Universidade de Surrey, e seus colegas começaram a investigar o impacto dos flavonóides do cacau fora de um ambiente clínico.
O Prof. Heiss disse: “A pressão alta e a rigidez arterial aumentam o risco de uma pessoa ter doenças cardíacas e derrames, por isso é crucial que investiguemos formas inovadoras de tratar tais condições.
“Antes mesmo de considerar a introdução do cacau na prática clínica, precisamos testar se os resultados relatados anteriormente em ambientes de laboratório se traduzem com segurança em ambientes do mundo real.”
Para fazer isso, os pesquisadores recrutaram onze participantes saudáveis.
Ao longo de vários dias, a equipe deu alternadamente a cada participante seis cápsulas contendo flavonóides de cacau ou seis placebos contendo açúcar mascavo.
Cada sujeito também recebeu um manguito de pressão arterial no braço e um clipe de dedo que registra a chamada velocidade da onda de pulso – uma medida da rigidez arterial.
Os registros da pressão arterial e da velocidade da onda de pulso foram feitos antes do consumo das cápsulas do dia, bem como a cada 30 minutos nas primeiras três horas após a ingestão.
As leituras foram então feitas a cada hora por mais nove horas.
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Quando a pressão arterial foi registrada como baixa pela manhã, o tratamento com cacau não teve efeito – o que significa que esses flavonóis são ideais para o tratamento da pressão arterial.
Além disso, a equipe também observou um efeito que apareceu cerca de oito horas após o consumo do cacau – uma resposta atrasada que se acredita resultar da maneira como as bactérias metabolizam os flavonóides do cacau.
O Prof. Heiss disse: “O impacto positivo que os flavonóis do cacau têm em nosso sistema cardiovascular – em particular a função dos vasos sanguíneos e a pressão sanguínea, é inegável”.
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“O que descobrimos indica que os flavonóides do cacau só diminuem a pressão arterial se ela estiver elevada.
“Trabalhar com as tecnologias de saúde pessoal dos participantes nos mostrou como a pressão arterial e a rigidez arterial podem ser variáveis no dia-a-dia e mostra o papel dos monitores pessoais de saúde no desenvolvimento e implementação de cuidados personalizados eficazes.”
Os resultados completos do estudo foram publicados na revista Fronteiras da Nutrição.
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