Você não sabe o que fazer com suas mãos em uma festa? Essas receitas resolverão esse problema (e também são adequadas para aqueles que não bebem). Uma bebida compartilhada é uma ótima maneira de reunir os foliões, seja deliciada com uma mistura de notas frescas e doces ou complementada com o licor de sua preferência. Para esta época do ano, refrescar-se é fundamental. Um coquetel Junglebird tem raspas de limão e abacaxi. Uma refrescante matcha margarita deleita-se com um toque de laranja. E um cordial caseiro de amora e manjericão explora notas terrosas, com um toque de refrigerante ou limonada.
No entanto, também contratamos alguns pesos pesados para atuarem nas horas do crepúsculo. Pense em um martini inspirado em espiões, um whisky sour e duas receitas de espresso martini (uma substituindo Seedlip e baunilha para destilados). Todos eles são ótimos acompanhamentos para bate-papos reflexivos noturnos ou danças poderosas.
Espirituoso
Este coquetel de maçã com limão é um refresco fresco e picante. Abra a casca de limão sobre o coquetel para tirar algumas gotas brilhantes de óleo.
Foto / Babiche Martens
Esta bebida frutada de rum e Campari com uma dose generosa de limão é uma linda laranja do pôr do sol. Uma fatia vibrante de abacaxi fresco cria um visual bem-vindo.
Você vai querer este martini batido, não mexido. Tiramos esta receita do livro de Amanda Schuster, que, por sua vez, retirou a receita das origens relacionadas a 007.
Foto / Babiche Martens
Vá além para obter esta bebida fresca e refrescante – adicione uma borda de sal e açúcar. Provavelmente, você também vai querer um copo grande para o centro da mesa, então prepare bastante gelo.
O verde agradável deste coquetel deriva de seu licor forte – o absinto. A adição de clara de ovo é uma necessidade, criando uma cobertura de espuma satisfatória.
Quer dançar a noite toda? Isso vai ajudar. Certifique-se de colocar delicadamente os grãos de café finais, caso contrário, eles cairão direto no fundo do copo.
Foto / Josh Griggs
Chá verde gelado? Pepino picado? Toranja amarga? Provavelmente não há outra bebida mais refrescante.
Foto / Babiche Martens
Um enfeite de menta é essencial para preparar um mojito exuberante. Esta receita leva um bom gole de rum branco e bastante água com gás.
Foto / Rosie Herdman
Uma mistura de maracujá, toranja e suco de limão cria um sabor ácido e mais saboroso para este coquetel brilhante. Decore com alecrim, para dar mais aroma, e uma rodela de limão.
Foto / Babiche Martens
Esta bebida de gim, acompanhada com uma suculenta rodela de toranja, combina bem com salgadinhos supersalgados. Sirva com uma tigela de nozes, batatas fritas crocantes ou uma grande porção de pipoca.
Foto / Fornecido
Esta bebida de whisky presta-se a uma guarnição especialmente artística. Organize suas frutas favoritas do verão, uma fatia de frutas cítricas e flores comestíveis para elevar sua porção.
A improvável cobertura de um chip de beterraba traz um formato interessante a este whisky sour, e também combina com os clássicos bitters de cranberry e beterraba.
Foto / Babiche Martens
Pegue uma colher e muitos amigos – esta margarita congelada empilhada fica melhor quando compartilhada. Adicione alguns morangos frescos para doçura extra.
Não alcoólico
Foto / Fornecido
Uma pequena pitada de vinagre de maçã adiciona um toque agradável a este xarope caseiro. Adicionar algumas flores comestíveis não deixará de ser apreciado.
Foto / Fornecido
Uma gota de baunilha adiciona uma nota floral sutil a este copo fortemente cafeinado.
Foto / Fornecido
Se você nunca experimentou Seedlip, a bebida destilada sem álcool, este é um bom lugar para começar. A simplicidade desta bebida guarnecida de toranja permite-lhe provar a bebida espirituosa sem muito barulho.
Foto / Eleanor Ozich
Coberto com tomilho e raspas de limão – esta é uma bebida doce e satisfatória para todos desfrutarem.
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