Um ex-chef da Família Real revelou o que o rei e seus parentes poderiam comer neste Natal – e não é tão chique quanto você imagina.
A realeza tem uma série de tradições festivas, incluindo a abertura de presentes na véspera de Natal – em linha com as suas raízes alemãs. Mas quando se trata do jantar de Natal, parece semelhante à refeição que muitos britânicos farão no dia 25, relata O Espelho.
O chef Darren McGrady, que trabalhou no Savoy Hotel em Londres, chegou a chamar a escolha de “chata”. Ele cozinhou para a realeza por 15 anos, servindo a todos, desde a falecida Rainha até Diana, Princesa de Gales.
Ele relembra com carinho os dias de Natal, dizendo que eram algo normal. Ele diz que mais uma tradição incomum era a de homens e mulheres tomarem o café da manhã separadamente.
Ele disse que seria servido aos homens um café da manhã inglês completo que incluía ovos, bacon, cogumelos, arenque defumado e rins grelhados. As mulheres, entretanto, tomavam “um pequeno-almoço ligeiro com“ fruta fatiada, meia toranja, torradas e café entregue nos quartos ”.
A família então tradicionalmente frequentará a igreja. Eles então voltam para almoçar, o que Darren diz ser igual todos os anos.
Falando com OLÁ!ele disse: “Eles são realmente chatos quando se trata de festividades. Eles não faziam presunto nem nada, apenas perus tradicionais.
“Fizemos três perus para a rainha e sua família na sala de jantar real, um para o berçário das crianças e depois mais para os cerca de 100 funcionários, para que todos tivessem um almoço de Natal. ou recheio de sálvia e cebola, molho de cranberry e molho de pão. Os vegetais incluem couve de Bruxelas, cenoura e pastinaga assada.
Depois do prato principal, diz-se que a realeza saboreia um festivo pudim caseiro. Darren diz que é “decorado com azevinho, encharcado de conhaque, e o administrador do palácio o carregava, em chamas, para a sala de jantar real”.
Depois do almoço, a realeza tradicionalmente dá um passeio pela propriedade Sandringham, em Norfolk. Eles então voltaram para assistir ao discurso.
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