Enquanto os pescadores migram para a costa durante o período de férias, relatos de pargos magros, pálidos e o que os especialistas descrevem como “piegas” indicam que nem tudo está bem no fundo do mar.Ao longo da costa leste da Ilha Norte, um número crescente de pargos está sendo capturado com carne não saudável, o que os especialistas dizem ser devido ao esgotamento de suas principais fontes de alimento.A espécie de peixe geralmente resistente está lutando pela sobrevivência.A análise do Ministério das Indústrias Primárias (MPI) revelou que a causa da doença do pargo é devido a períodos prolongados de fome.
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Sam Woolford, da LegaSea, uma organização sem fins lucrativos focada na restauração da pesca costeira, disse que isto sinaliza um grave desequilíbrio nas populações de peixes costeiros.“Os pargos são conhecidos como os necrófagos do oceano, porque são um dos peixes menos exigentes quando se trata do que comem, mas não recebem comida suficiente para crescer e se transformar em peixes saudáveis”, disse ele.
Um pargo com síndrome da carne branca leitosa. Foto / NiwaEspécies-chave na cadeia alimentar oceânica, como cavala, sardinha e outros peixes-isca, eram capturadas em excesso por cercadores (uma grande rede que envolve grandes cardumes de peixes) na costa nordeste da Nova Zelândia todos os anos, disse Woolford.“Essas são as principais fontes de alimento que o pargo e outros peixes precisam para sobreviver.”
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O Instituto Nacional de Pesquisa Hídrica e Atmosférica (Niwa) foi contatado no início deste ano por pescadores recreativos e comerciais que relataram que a carne branca, macia e “pastosa” ocorre em 10 a 50 por cento dos pargos capturados na natureza.Os pescadores recreativos que falaram com Niwa disseram que a doença teve uma presença esporádica na última década, mas havia preocupações sobre a crescente prevalência da carne pastosa.A análise e observação do pargo pelo MPI sugeriram que os peixes afetados haviam passado por um período prolongado de fome.
Pargo com síndrome de carne branca leitosa (direita) e filés normais (esquerda) imagem fornecida. Foto/Arquivo O problema é generalizado. Na Marina de Westhaven, um em cada cinco pargos apresentados na estação de filetagem do Projeto Kai Ika tem carne mole.Embora o governo e os cientistas não consigam encontrar uma causa definitiva para estes sinais de atrofia muscular, os testes indicam que um ambiente oceânico degradado e uma fonte de alimento esgotada são factores que contribuem.
Os métodos de pesca, incluindo o arrasto de fundo, que envolve arrastar redes pesadas ao longo do fundo do mar, ainda são permitidos ao longo da costa leste.Tony Orton, proprietário da empresa de fretamento de pesca Offshore Adventures, segura um peixe pargo. Foto / Fornecido.
O método é conhecido por danificar ecossistemas que abrigam caranguejos, mexilhões, invertebrados e outras espécies – alimento essencial para pargos e outros peixes.O uso contínuo de dragas de vieiras e a atribuição excessiva também levaram ao encerramento de emergência da pesca de vieiras em Coromandel.A pesca de arrasto de fundo é classificada como a terceira maior ameaça ao ambiente marinho induzida pelo homem, disse Woolford.
“O pargo mole destaca uma população de peixes que está gravemente doente e há uma preocupação genuína e crescente entre muitas pessoas que dependem do oceano para a sua subsistência sobre o que isso significa para os peixes favoritos da Nova Zelândia.
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“Para muitos Kiwis, o pargo simboliza um clássico dia de pesca de verão seguido de uma deliciosa refeição com whānau e amigos. Mas embora o pargo mole seja comestível, ele não é apetitoso.”
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