A nova cepa será cultivada usando uma ferramenta de edição genética conhecida como Crispr. O grão foi editado por genes para reduzir os níveis de asparagina, um aminoácido que ocorre naturalmente. Quando o trigo é usado para fazer pão e torradas, a asparagina é convertida em acrilamida, que pode causar câncer em roedores.
O teste será conduzido pela Rothamsted Research em Hertfordshire, que fará a plantação no exterior.
É parte de um esforço para tornar o brinde mais saudável para os britânicos e surge à medida que o governo investiga mais oportunidades pós-Brexit na agricultura, longe da burocracia da UE.
O professor Nigel Halford, que lidera o projeto, disse que o objetivo é produzir um trigo mais saudável que não seja considerado geneticamente modificado.
As culturas geneticamente modificadas (culturas GM) são plantas usadas na agricultura, cujo DNA foi modificado usando métodos de engenharia genética.
Na maioria dos casos, o objetivo é introduzir uma nova característica na planta que não ocorre naturalmente na espécie.
No entanto, o Crispr é diferente, pois permite que o material genético de uma planta seja editado com precisão, sem que novo material seja adicionado.
Mas em 2018, o Tribunal de Justiça da UE decidiu que as safras editadas por Crispr deveriam estar sujeitas aos mesmos regulamentos rigorosos que os organismos geneticamente modificados convencionais.
Os cientistas ficaram desanimados, argumentando que a decisão retardaria a pesquisa.
A Rothamsted Research disse que os regulamentos da UE estavam “essencialmente bloqueando o uso de uma tecnologia que está ganhando aprovação oficial em muitas outras partes do mundo”.
LEIA MAIS: Avanço do câncer como tratamento de ‘ação dupla’ para revolucionar a luta contra as doenças
O primeiro produto com edição genética a chegar ao mercado foi um óleo de soja nos Estados Unidos em 2019. Ele usava uma técnica alternativa ao Crispr.
Uma porta-voz da Defra disse: “Temos a oportunidade de tomar decisões políticas coerentes sobre a edição de genes com base na ciência e nas evidências atuais.”
Mas ainda há preocupações com o uso do Crispr.
Uma série de estudos sugeriu que pode fazer com que as células percam a capacidade de combater o câncer e que pode causar mais danos aos genes do que se pensava anteriormente.
O pesquisador Allan Bradley disse: “É importante que qualquer pessoa que esteja pensando em usar essa tecnologia para terapia genética proceda com cautela e olhe com muito cuidado para verificar possíveis efeitos prejudiciais.”
A nova cepa será cultivada usando uma ferramenta de edição genética conhecida como Crispr. O grão foi editado por genes para reduzir os níveis de asparagina, um aminoácido que ocorre naturalmente. Quando o trigo é usado para fazer pão e torradas, a asparagina é convertida em acrilamida, que pode causar câncer em roedores.
O teste será conduzido pela Rothamsted Research em Hertfordshire, que fará a plantação no exterior.
É parte de um esforço para tornar o brinde mais saudável para os britânicos e surge à medida que o governo investiga mais oportunidades pós-Brexit na agricultura, longe da burocracia da UE.
O professor Nigel Halford, que lidera o projeto, disse que o objetivo é produzir um trigo mais saudável que não seja considerado geneticamente modificado.
As culturas geneticamente modificadas (culturas GM) são plantas usadas na agricultura, cujo DNA foi modificado usando métodos de engenharia genética.
Na maioria dos casos, o objetivo é introduzir uma nova característica na planta que não ocorre naturalmente na espécie.
No entanto, o Crispr é diferente, pois permite que o material genético de uma planta seja editado com precisão, sem que novo material seja adicionado.
Mas em 2018, o Tribunal de Justiça da UE decidiu que as safras editadas por Crispr deveriam estar sujeitas aos mesmos regulamentos rigorosos que os organismos geneticamente modificados convencionais.
Os cientistas ficaram desanimados, argumentando que a decisão retardaria a pesquisa.
A Rothamsted Research disse que os regulamentos da UE estavam “essencialmente bloqueando o uso de uma tecnologia que está ganhando aprovação oficial em muitas outras partes do mundo”.
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O primeiro produto com edição genética a chegar ao mercado foi um óleo de soja nos Estados Unidos em 2019. Ele usava uma técnica alternativa ao Crispr.
Uma porta-voz da Defra disse: “Temos a oportunidade de tomar decisões políticas coerentes sobre a edição de genes com base na ciência e nas evidências atuais.”
Mas ainda há preocupações com o uso do Crispr.
Uma série de estudos sugeriu que pode fazer com que as células percam a capacidade de combater o câncer e que pode causar mais danos aos genes do que se pensava anteriormente.
O pesquisador Allan Bradley disse: “É importante que qualquer pessoa que esteja pensando em usar essa tecnologia para terapia genética proceda com cautela e olhe com muito cuidado para verificar possíveis efeitos prejudiciais.”
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